Die machen verrückt, Quark Pfannkuchen ohne Mehl in 5 Minuten

Zutaten

2 Packung Vanillepuddingpulver
50 g Zucker
3 Eier
200 ml Milch
150 g Quark
Etwas Salz
Etwas Sonnenblumenöl

Zubereitung

So einfach geht es meien lieben
Zuerst einfach mal alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.

Danach eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen und den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.

Nun mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren schmecken die Quark Pfannkuchen am besten

Unsere Tipps:
Wer süße Toppings nicht mag, der kann den Zucker in den Quark Pfannkuchen auch komplett weglassen. Die Pfannkuchen sind schnell einfach und super lecker!