Zimt Apfel Kuchen

Zutaten:
– 400 g Äpfel
– 5 TL Zimt
– 200 g Zucker
– 250 g Mehl
– 100 g Butter
– 3 Eier
– 1 TL Backpulver
– 1 Prise Salz

Anleitung:
1️⃣ Heize den Ofen auf 180°C vor.
2️⃣ Schneide die Äpfel in kleine Stücke und vermische sie mit 2 TL Zimt.
3️⃣ Schlage in einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig.
4️⃣ Füge die Eier einzeln hinzu und verrühre alles gut miteinander.
5️⃣ Gib das Mehl, das Backpulver, den restlichen Zimt und eine Prise Salz hinzu und vermenge die Zutaten gründlich.
6️⃣ Hebe die vorbereiteten Äpfel vorsichtig unter den Teig.
7️⃣ Fette eine Kuchenform ein und gib den Teig hinein.
8️⃣ Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten, bis er goldbraun und fest ist.
9️⃣ Lass den Kuchen nach dem Backen abkühlen und serviere ihn dann.