Zutaten

1kg speisequark
1Dose Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
2 Packungen Mini Windbeutel
etwas Rama cremefine zum schlagen
1 Päckchen Vanillin Zucker und 1 kg Erdbeeren

Zubereitung

Erdbeeren waschen, Entstielen und zur Seite stellen. Den Quark in Schüssel hineingeben danach kommt der Rest darein außer Erdbeeren ,
windbeutel und cremefine nicht.
Schön cremig verrühren dann cremefine zum schlagen etwas zugeben und weiterrühren. Abschließend die gefrorenen Windbeutel ins Form legen dann schön die Creme glatt über die Windbeutel s gleiten (bestreichen) lassen.
Danach mit Erdbeeren belegen und ca: 1-2std um Kühlschrank stellen.