Dieser Auflauf ist eine köstliche und einfache Art, das klassische deutsche Gericht aus Spätzle und Wurst zu genießen. Die herzhaften Aromen der Wurst und des Käses werden durch die leichten und fluffigen Spätzle perfekt ausgeglichen. Und das alles zusammen in einem Gericht, das der ganzen Familie schmeckt!

Rezept-Tipps:
-Sie können die Krakauer durch Ihre Lieblingswurstsorte ersetzen.

-Wenn Sie keine Spätzle haben, können Sie auch Nudeln oder sogar Reis verwenden.

-Sie können auch jede Käsesorte verwenden, die Sie für dieses Gericht bevorzugen.

Was mache ich mit Resten?
Wenn Sie Reste haben, können Sie sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie können sie auch bis zu 2 Monate lang einfrieren.

Zutaten

200 g Nudeln
2 Paprikaschoten
2 Zwiebeln
500 g Gyros
2 Becher Sahne
1 Becher saure Sahne
1 Päckchen Zwiebelsuppenmischung

Zubereitung

Für die Spätzle die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend eine Auflaufform mit rohen Spätzle füllen. Darauf die gewürfelten Paprika und Zwiebeln geben. Gyrosfleisch darüber verteilen. Sauerrahm mit Sahne zu einer sämigen Soße verrühren

Die Sauce über das Fleisch gießen. Den Ofen auf 180°C einstellen und etwa 40 Minuten backen.