Biskuitbrötchen: Das leckere Dessert im Handumdrehen fertig!

Zutaten:

4 Eier

40 Gramm Sonnenblumenöl

50 Gramm Wasser

60 Gramm Zucker

60 Gramm Mehl 00

2 Teelöffel Hefe für Kuchen

Vanille oder Vanillin

80 Gramm Schokoladenstückchen

150 Gramm Haselnusscreme

Zubereitung:

1. Eiweiß steif schlagen, Zucker hinzufügen.

2. Mischen Sie das Eigelb separat mit Wasser, Öl und Vanille.

3. Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu.

4. Kombinieren Sie die beiden Verbindungen und die Schokoladenstückchen.

5. Den Teig auf das Backblech gießen und bei 180 backen

6. Auskühlen lassen, füllen und aufrollen.