Apfel-Nuss-Kuchen mit Kakao
Er ist einfach, geht schnell und vor allem ist er sehr lecker.
Außerdem braucht man für die Zubereitung nicht einmal einen Mixer.
Einfach alle Zutaten verrühren und schon ist der Teig fertig.
Den zubereiteten Teig muss man dann nur noch aufs Backblech gießen, mit Apfelstücken belegen und mit Nüssen bestreuen.
Er wird ungefähr 20 Minuten gebacken und der Zauber ist vollbracht.
Schließlich in Stücke schneiden und servieren.
Zutaten
Für den Teig:
400 g Mehl
200 g Zucker
1 Pck. Backpulver
2 EL Kakaopulver
250 g Butter
2 St. Eier
300 ml Milch
Außerdem:
100 g gehackte Walnüsse
2 St. Äpfel
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel gut vermischen.
Den Teig auf einem gefetteten und bemehlten Backblech verteilen.
Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.
Den Teig mit den Apfelscheiben belegen und mit den Walnüssen bestreuen.
In den Ofen schieben und ca. 20 Minuten bei 180 °C backen.