Zutaten Für den Teig: 3 EL Kakaopulver 4 Eier 1 pck. Backpulver 240 g Butter 200 g Zucker 220 g Mehl etwas Salz Für die Füllung: 1 l Milch 2 Packung Vanillepuddingpulver 100 g Zucker Für die Schokoladenglasur: 150 ml…
Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce Zutaten: 3/4 Pfund Fettuccine-Nudeln 1 Pfund Garnelen 1 EL Öl 1kleine Zwiebel 2 EL Butter 1 Knoblauchzehe 2 Tassen schwere Schlagsahne 1/3 Tasse Parmesankäse Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Streuen Sie Paprika, Petersilie oder…
Süße Dampfnudeln, Absolute Gelinggarantie! Dazu passt Vanillesoße und/oder Apfelmus! Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker ¼ Liter Milch ½ TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) 100 g Butter für…
Das einzige Apfelkuchen Rezept, das ihr braucht: Apfel Rührkuchen,unglaublich einfach und lecker! Zutaten 200 g Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 3 Ei(er) 2 TL Backpulver 250 g Mehl 3 EL Kaffeesahne 2 Äpfel, klein…
Der sind bei mir immer ratzfatz weggefuttert! Orangen Gugelhupf – super flaumig Zutaten 225 g Butter 225 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 400 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 2 EL Orangenlikör 200 ml Orangensaft, frisch gepresst 1 Pkt.…
Gyrosschichtsalat: Der beste Salat überhaupt! Zutaten 500 g Hähnchenfleisch ca. 3 – 4 EL Gyros-Gewürzmischung ½ TL Salz etwas Öl zum Braten 1 EL Butter 2 Wassergläser Saure Sahne ( insgesamt 400 g) Salz, Pfeffer 2 Knoblauchzehen 1 Bund…
Nudelsalat wie bei Oma: einfach und schnell zubereitet Zutaten 500 g Nudeln (Sorte Ihrer Wahl) 3 Paprika (rot, gelb, grün) 1 Gurke 350 g Mais (aus der Dose oder dem Glas) 200 g Käse (Sorte Ihrer Wahl) 200 g…
Ca. 1 kg festkochende Kartoffeln, noch besser Salatkartoffeln mit Schale, in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, aber am besten noch lauwarm pellen. In dünne Scheiben schneiden, oder hobeln. 🔖Während die Kartoffeln kochen, die Marinade bereiten. Ca. 150-200 ml heiße Fleischbrühe,…
Rezept (für 11 Gläser): 500g Quark 500g Mascarpone 1/2 Bio-Orange Saft und Schale 5 EL Zucker 2 Becher Sahne 3 Pack. Vanillezucker 500g Himbeeren TK oder frisch 3 EL brauner Zucker etwas rosa Lebensmittelfarbe oder Himbeersaft zum einfärben der Creme…
Zutaten 1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch 300 g Schlagsahne 2 EL Kakao 100g Zartbitterschokolade Zubereitung 50 g Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen. 50 g Schokolade klein hacken. Die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit dem gesiebten…
