Einfach nur lecker und ein Sattmacher: Bratkartoffeln mit Ei und Käse Zutaten 2 m.-große Kartoffeln 1 m.-große Zwiebel, in Halbringe geschnitten 1 Ei 1 Zehe/n Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 2 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl Paprikapulver…
Absolut lecker ohne Schnickschnack: Frischer Kartoffelsalat gut zum abnehmen Zutaten 730 g festkochende Kartoffeln 2-3 Zwiebeln 2 EL Rapsöl 110 ml (selbstgemachte) Gemüsebrühe 3 EL Weißweinessig 1/2 EL mittelscharfen Senf 1/2 Salatgurke 1 rote Paprika 125 g Radieschen 1/2 Bund…
Festliche Sandwichtorte mit Lachs und Frischkäse Zutaten ½ Stück Salatgurken 5 Stück Radieschen 350 Gramm Frischkäse Pfeffer Salz 18 Scheiben Sandwichbrot 200 Gramm Räucherlachs ½ Bund Dill 130 Garnelen 3 Eier ½ Bund Kerbel (alternativ Petersilie) 120 Gramm Käse (gerieben…
250er Thüringer Streuselkuchen: Saftiger einfacher Blechkuchen – idiotensicher Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 4 Eier 2 TL Backpulver 250 g Mehl 1 Schuss Milch, evtl. Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl Für…
24 Stunden Krautsalat: Einfach zu machen! Zutaten 1500 g Weißkohl 2 Zwiebel(n), gewürfelt 1 TL Senf 1 EL Salz 1/2 Tasse/n Zucker 1/2 Tasse/n Öl, (neutral) 1 Tasse/n Essig Zubereitung Weißkraut klein schneiden und in eine große Schüssel…
15 Minuten Pfanne – Nudeln mal anders Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel 1 Paprikaschote(n), rot 250 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Brühe 125 g Gabelspaghetti Salz Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder Zubereitung Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In…
Flauschiges Kondensmilchbrot Dieses süße und fluffige Kondensmilchbrot ist ein echter Hingucker! Es ist köstlich buttrig und genau die richtige Menge süß, was es perfekt macht, um eine starke Tasse Morgenkaffee auszugleichen. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber…
Fantaschnitten mit Pfirsichschmand: mögen auch Kinder gern Zutaten Für den Teig: 4 m.-große Eier 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 125 ml Öl 150 ml Orangenlimonade (Fanta) 250 g Mehl 3 TL Backpulver Für den Belag: 2 Dose/n Pfirsich(e) je…
Nudelsalat auf italienisch: Der beste den ich gemacht habe! Zutaten Für den Salat: 250 g Penne oder andere Nudeln nach Wahl 50 g Pinienkerne Rucola 100 g Tomate(n), getrocknete in Öl 200 g Mozzarella 150 g Parmaschinken Salz und…
Der Kuchen ist toll! Leicht und frisch: Fantakuchen mit Mandarinen Schmand Zutaten Für den Rührteig: 5 Eier 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Öl 175 ml Fanta Für den Belag: 3 Dose/n…
