Kartoffelküchlein: Es ist so lecker dass ich es fast jeden Tag koche! Zutaten 550 g Kartoffeln 25 g Mehl ½ TL Backpulver 3 Eier 60 ml Buttermilch 1 EL Zucker 50 g Mandel(n) (Blättchen) 4 EL Öl 350 g Thunfisch…
Cappuccinocreme: In 3 Minuten zubereitet! Zutaten 500 g Mascarpone 150 g Joghurt (Magermilch) 1 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Tüte/n Kaffeepulver, lösliches Cappuccinopulver 125 g Schlagsahne Kakaopulver 50 g Keks(e) (Amarettini) Zubereitung Gesamtzeit ca. 15 Minuten Mascarpone, Joghurt,…
Mayonnaise mit hartgekochten Eiern Zutaten 4 Eier 1 EL Senf 1 EL Essig 3 EL Wasser ca. 150 ml Öl Zubereitung Eier kochen, schälen, Dotter herausnehmen. Dotter durch ein Sieb passieren. Senf, Essig und Wasser unterrühren. Mit Salz und Pfeffer…
Mandarinen im Paradies: Blitztorte mit Suchtfaktor Zutaten Für den Biskuitboden: 3 Eier 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand…
Blätterteig Teilchen gefüllt mit Vanille Zutaten 120 g Mandeln, gehobelt 500ml Liter Milch 3 EL Zucker 2 Eier 1 Packung Blätterteig, TK 2 Packung Vanillinzucker 1 Packung Puddingpulver, (Vanille) 2 Becher Sahne (400 ml) 1 Packung Sahnesteif Puderzucker zum bestreuen…
Tortellini Nudel: in 10 Minuten zubereitet Zutaten Speisestärke 200 g Kochschinken, geräuchert etwas Salz 2 Tüten Tortellini, aus dem Kühlregal 250 ml Becher Sahne 200 ml Milch Pfeffer und Muskat Brühe, Instant 50 g Parmesan, frisch gerieben Zubereitung 1.…
Erdbeer Schmand Schnitten: Unser absolutes Lieblingsrezept zur Erdbeerzeit Zutaten 4 Eier 110 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 130 ml Öl 140 ml Wasser 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Erdbeeren 3 Becher Schmand 3 Becher Schlagsahne 120 g…
Blitz Käsekuchen ohne Backen, ich bin süchtig danach geworden! Zutaten Für den Boden: 100 Gramm Butter 250 Gramm Butterkekse Für die Creme: 250 Gramm Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker 500 Gramm Frischkäse 200 Gramm Speisequark 100 Gramm Puderzucker…
Ultimativer Salat Dieser köstliche Salat entleert den Bauch und lässt Sie abnehmen! Zutaten für deinen Schlankheitssalat 3 Esslöffel Olivenöl 1,5 Tassen halbierte Kirschtomaten (ca. 225 g) 2 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel 1…
Blitzeis: ohne Eismaschine in wenigen Sekunden zubereitet Zutaten 400 ml Milch 3,5 % Fett 250 ml Schlagsahne 50 g Schokolade 50 g Zucker 1 Vanilleschote oder Vanillmark Zubereitung 1. Als erstes die Milch in einem Topf erhitzen, den Zucker dazugeben…
