Omas Mohnkuchen
Omas Mohnkuchen Zutaten Für den Teig: 80 g Margarine 60 g Zucker 170 g Mehl 1 Ei ½ TL Backpulver Für den Belag: 220 g Quark 2 Packung Mohn – Fix 1 Becher Schmand Für den Guss: 3 Eier, getrennt…
admin
Schweinebraten in Senf-Sahne-Sauce
Schweinebraten in Senf-Sahne-Sauce Zutaten : 1 kg Schweinebraten (Oberschale) 1 kleiner Apfel, grob gewürfelt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 800 ml Bratenfond 150 ml Sahne 2 EL Orangensenf 1 EL Zitronensaft 2 EL Fett zum Braten Salz und Pfeffer evtl.…
Calzone-mit-Blätterteig, Für jeden Tag Einfaches Ofengericht
Calzone-mit-Blätterteig, Für jeden Tag Einfaches Ofengericht Zutaten: •100 g Salami •1 Paprikaschote(n) •8 Scheibe/n Blätterteig (TK), Etwa Zwei Scheiben pro Portion •150 g Käse, gerieben •100 g Kochschinken •1 Eigelb •etwas Tomatenmark •Pfeffer •Salz •Oregano •Knoblauch •einige Tomate(n) Zubereitung Zuerst…
Frankfurter Kranz aus Biskuit – oder Rührteig
Frankfurter Kranz aus Biskuit – oder Rührteig Zutaten Für den Teig: 5 m.-große Ei(er) 200 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 1 EL Rum 200 g Mehl 2 TL Backpulver Für die Creme: 3 Pck. Vanillepuddingpulver 1 ⅛…
Nusszopf – Rezept von einem Bäckermeister!
Nusszopf – Rezept von einem Bäckermeister! Zutaten Für den Hefeteig: 450 g Dinkelvollkornmehl 1 Würfel Hefe, frische 100 g Rohrzucker 1 Pck. Vanille 55 ml Öl 1 Ei 200 ml Milch, lauwarme 1 Schuss Rum, evtl. Für die Füllung: 350…
Paris-Brest: das schmackhafte französische Dessertrezept, das Sie lieben werden!
Paris-Brest: das schmackhafte französische Dessertrezept, das Sie lieben werden! Paris-Brest (ausgesprochen pah-ree brest) ist ein einfaches, reichhaltiges französisches Rezept, das Sie zu Hause zubereiten können. Ein mit Mandeln gespickter Brandteig wird horizontal geteilt und mit Pralinencreme-Mousseline gefüllt – einer Mischung…
Joghurt Käsekuchen: ein unglaublicher Geschmack, der jeden überraschen wird!
Joghurt-Käsekuchen: ein unglaublicher Geschmack, der jeden überraschen wird! Zutaten 4 Eier 75 gr Zucker 340 g griechischer Joghurt 45 Gramm Maisstärke 45 g Backpulver Zitronenschale 1 Teelöffel Vanilleessenz Auch sehr lecker: Schokoladen-Lasagne: das geschichtete No-Bake-Dessert-Rezept, das Sie ausprobieren müssen! Zubereitung Das…
Türkisches Milchbrot in der Pfanne: das weiche und schmackhafte Gewürzbrot!
Türkisches Milchbrot in der Pfanne: das weiche und schmackhafte Gewürzbrot! Fladenbrote sind in allen Formen und Größen auf der ganzen Welt bekannt. Es wird Ihnen schwer fallen, eine Kultur zu finden, die keine eigene Variation einer Art Fladenbrot hat. Und…
Trockenfrüchte mit Schokolade: Nur wenige Zutaten für ein super Ergebnis!
Trockenfrüchte mit Schokolade: Nur wenige Zutaten für ein super Ergebnis! Zutaten 200 g Mandeln 200 g Walnüsse 200 g dunkle Schokolade 200 g weiße Schokolade Auch sehr lecker: Fantakuchen mit Pflaumenmus Schmand Zubereitung Geben Sie die Walnüsse und Mandeln in die…
Einfaches Madeleine-Rezept mit Schokoladenstückchen: Sie werden sie nicht mehr kaufen!
Einfaches Madeleine-Rezept mit Schokoladenstückchen: Sie werden sie nicht mehr kaufen! Kleine Kuchen, die leicht und ziemlich schwammig sind, müssen Sie probieren! Ein traditionelles französisches Rezept, das einfach zu Hause zubereitet werden kann! Zutaten • 135 g Butter • 125 g…