Schupfnudel-Hähnchen Gemüsepfanne Zutaten für 2 Portionen 400 g Schupfnudeln aus dem Kühlregal 300 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 m.-große Zwiebel(n) 1 TL Knoblauch, gehackt 2 m.-große Karotte(n) 300 g Champignons 1 kleine Zucchini 1 TL Tomatenmark 100 g Crème fraîche mit Kräutern…
Toskanischer Filettopf Zutaten 500 g Schweinefilet 1 Pck. Bacon 2 Becher Schlagsahne 1 Dose/n Tomatenmark 300 g Tomate(n) Tomatenketchup 2 Zehe/n Knoblauch Paprikapulver Cayennepfeffer Chilipulver Salz und Pfeffer Rosmarin Thymian Basilikum Butter Semmelbrösel Zubereitung Das Fleisch abwaschen und trocken tupfen…
Der schnellste gesunde Kuchen ohne Zucker und Mehl Zutaten 100 g zarte Haferflocken 100 g Walnüsse, gemahlen 100 g hochwertiger Honig 200 g Kokosraspeln 200 g Butter, zerlassen 3 Bananen, zerdrückt 2 Eier 1 Apfel, grob gerieben 1 Prise Zimt…
9 Schichten Kaffeetorte Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Eier 4 EL Wasser, heißes 200 g Zucker 125 g Mehl 100 g Speisestärke (z.B. Mondamin) 3 TL Backpulver Für die Creme: 1 Pck. Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 60 g Zucker 250…
Reispfanne mit Gemüse und Hühnchen Zutaten •250 g Erbsen, TK •500 g Hühnerbrüste •2 Tasse/n Reis •2 Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün) •1 Zwiebel(n) •1 Pck. Kräuter, TK (8-Kräutermischung) •1 Zehe/n Knoblauch •Öl •2 Würfel Hühnerbrühe, instant •750 ml Wasser •Salz…
Brokkolicremesuppe Zutaten Broccolirösschen klein geschnitten 3 Karotten in dünnen Streifen 1 kleingehackte Zwiebel und Knobizehen Einige Flocken Butter Halber Liter Brühe deiner Wahl Jeweils 1/4 Liter Milch und Schlagsahne Salz/Pfeffer Cayenne Pfeffer (optional) 200g frischen geriebenen Cheddar Zubereitung Butter im…
Käsesuppe in 5 Minuten zubereitet, sehr sämig und sättigend! Zutaten 4 Zwiebeln 2 Stange/n Porree 250 g Sahne-Schmelzkäse 1 ¼ Liter Brühe 600 g Gehacktes 400 g Kräuterschmelzkäse 1 Dose/n Champignons à 850 g Öl, zum Braten Zubereitung 1. Als…
Dicke Bohnen Eintopf Zutaten : 1 Glas Dicke Bohnen 500 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 1 Pck. Schinkenspeck, klein gewürfelt 1 Becher Schmelzkäse mit Kräutern 1 Becher Sahne 1 Prise(n) Salz etwas Pfeffer evtl. Petersilie n. B. Bohnenkraut, getrocknet etwas Öl…
Medaillons in Pilzrahmsosse wie aus dem Restaurant Zutaten 250 ml Sahne 300 g Spätzle ½ Bund Petersilie 500 g Schweinefilet(s) 300 g Champignons 2 EL Olivenöl 1 Dose Safran etwas Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer etwas Butter Zubereitung 1. Als…
Endlich wieder: Grandioser Grünkohleintopf Zutaten 500 g Grünkohl, geputzt, gewaschen, grob geschnitten 500 g Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Wasser 3 Mettwürstchen (Räucherenden) 1.000 g Kartoffel(n) 50 g Speck, fetter Salz und Pfeffer Zubereitung Grünkohl, Zwiebeln und Wasser in einen…
