Käsekuchen ohne Schnickschnack! Zutaten 3 Eier 200 g Zucker 850g Speisequark (Magerstufe) Alternativ: 500 g Magerquark, 500 Speisequark (40 %) 50 g Mehl (oder Speisestärke) 1 Packung Vanillepuddingpulver 1 TL Vanille Paste Saft einer halben Zitrone 1 Prise Salz 180…
Apfelwasser mit Zimt und Zitrone zum Abnehmen Zutaten 1,5 Liter Wasser 2 – 3 grüne Äpfel 1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g) Saft einer Zitrone Zubereitung Wie bereits erwähnt, kannst du dieses Getränk in kurzer Zeit zubereiten. Zuerst Wähle gute…
Ischler Törtchen mit Nussfüllung Zutaten Für den Teig: 150 gButter 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 2 St.Eigelbe 5 ELRum 400 gMehl 1 PriseSalz 1 Pck.Backpulver Außerdem: Aprikosenmarmelade gemahlene Nüsse Schokolade ganze Nüsse Zubereitung Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und…
Mohnstollen, da können Quarkstollen einfach nicht mithalten! Zutaten 2 Eier 250 g Quark (Magerquark) 500 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g Mandeln, gehackt 200 g Butter 100 g Zucker 1 TL Zitrone – Schale, abgerieben 1 Prise Salz 100…
Zitronenkuchen mit Joghurt in 5 Minuten zubereitet! Zutaten 3 mittelgroße Eier 120 Gramm Zucker 100 Gramm Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl 100 Gramm Naturjoghurt ca. 3,5% Fett 100 Gramm Zitronensaft frisch gepresst! 1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale 250 Gramm Weizenmehl 3/4…
Knusperstangen mit Käse und Bacon Zutaten Salz und Pfeffer 2 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal 2 Pck. Käse, gerieben z.B. Gratinkäse 2 Ei(er) TL Paprikapulver 2 Pck. Bacon oder 2, nach Bedarf 100 g Zucker, braun 2 EL Rosmarin, gehackt…
Advents Tiramisu, schneller weg als man gucken kann! Zutaten 300 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Spekulatius 250 g Sahne 250 g Mascarpone 400 g Beeren, gemischt, TK Zubereitung 1. Zuerst die Sahne steif schlagen,…
Schmeckt sehr gut! Uromas Grünkohleintopf Zutaten 350 g Grünkohl, geputzt, gewaschen, grob geschnitten 300 g Zwiebeln, fein gehackt 160 ml Wasser 2 Mettwürstchen (Räucherenden) 660 g Kartoffel(n) 30,0 g Speck, fetter Salz und Pfeffer Zubereitung Grünkohl, Zwiebeln und Wasser in…
Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 1/2 Zwiebel 3 EL Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer 2 Eier Zubereitung Kartoffeln in einem Kochtopf mit ausreichend Wasser ca. 20 Minuten garen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne…
Backofenkartoffeln einfach und lecker Zutaten 1 kg Kartoffel(n) Paprikapulver Pfeffer, gemahlen Oregano Knoblauchgranulat 1 EL Olivenöl Zubereitung Die Kartoffeln schrubben und in Spalten schneiden. Danach gebe ich sie in eine Gefriertüte. Dann das Öl und die Gewürze, je nach Geschmack,…
