Zutaten 500 g alte Brötchen 2 St. Eier 3 St. Zwiebeln 4 Scheiben Schinken oder Frühstücksspeck Milch nach Bedarf Salz und Pfeffer Muskatnuss Oregano Petersilie Zubereitung Alte Brötchen in kleine Würfel schneiden und mit gehackter Petersilie und Oregano vermischen. Gewürfelte…
Zutaten 350 g Tomaten 50 g Sahne / Schlagobers 550 g Hackfleisch / Faschiertes 320 g Karotten (geschält gewogen) 320 g Kohlrabi (geschält gewogen) 2 mittelgroße Zwiebeln 150g Gouda Etwas Oregano 2 TL Olivenöl* zum Braten Zubereitung Zuerst den Backofen…
Zutaten (FÜR 12 PORTIONEN): 1 Stk. Tortenboden 500 ml Sahne 600 g Mandarinenstücke 2 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen Paradiescreme, Vanille (alternativ: Paradiescreme, Zitrone, Mandarine) Zubereitung 1.Den Tortenboden heben Sie aus der Verpackung. Wer will kann ihn natürlich auch selber backen.…
Zutaten Für den Teig: 5 St.Eier 300 g Zucker 125 m lÖl 125 mlWasser 3 EL Kakaopulver 200 g Mehl 1/2 Pck.Backpulver Für die Creme: 500 g Magerquark 100 g Puderzucker Saft von 1 Zitrone 6 Blätter Gelatine 2 Pck.Schlagsahne…
Apfelküchle in 3 Minuten zubereitet, Superlecker! Zutaten 50 g Zucker 90 g Mehl 3 Eier 1 Packung Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 70 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft 1 großer Apfel, oder 2 kleinere Butterschmalz, zum Ausbacken…
Zutaten 150 g Speckwürfel (oder Schinken, Wurst, Würstchen, …) 1 Becher saure Sahne 1 St. Knoblauchzehe etwas Butter 100 g Schmelzkäse 1 St. Zwiebel Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung Nudeln wie gewohnt im gesalzenen Wasser gar kochen. Zwiebel- und Speckwürfel…
Zutaten 1 Packung Vanillinzucker 4 Eier 220 g Mehl 250 g Margarine 220 g Zucker 2 TL Backpulver 3 Blatt Gelatine, weiße 1 Packung Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 500 ml Milch 250 g Crème fraîche 1 kg Obst, gemischtes…
Zutaten 700 g Erdbeeren 1 EL Zucker 250 g gezuckerte Kondensmilch 500 g Sahne Zubereitung Zuerst die Erdbeeren waschen und auf einem Küchenhandtuch abtrocknen. Blütenansatz entfernen und Erdbeeren halbieren. Danach die Erdbeeren in der Auflaufform mit dem Zucker mischen. Den…
Zutaten 440 g Mehl 1 TL Salz 15 g Trockenhefe 220 ml Wasser Zucker (optional) So geht es: Zuerst aus den Zutaten am Abend zuvor einen feuchten Hefeteig zubereiten.Eine große Pfanne mit Butter oder Öl ausstreichen. Den Teig in die…
Zutaten für 4 für Portionen: 1 Blumenkohl 3 Ei(er) Semmel(n), geriebene /Paniermehl Salz Pfeffer Margarine / Öl Bring Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Den Blumenkohl wie gewohnt in kleine Röschen teilen und bissfest in Salzwasser kochen. Abkühlen lassen, nur soweit,…
