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Salattorte

Zutaten für das Rezept Salattorte: •5 hart gekochte Eier (Größe M) •1 Dose Thunfisch in Öl (Abtropfgew. 150 g) •3 Tortillas (küchenfertig) (Ø 26 cm) •150 g gekochter Schinken •150 g Cheddarkäse in Scheiben •1 Kopf Eisbergsalat •1 Bund Radieschen…

Krautfleckerl

Zutaten 500 g Spitzkraut 250 g Bandnudeln 100 gr. Schinkenwürfel 10 g Kristallzucker 1 Großen Zwiebeln 4 EL Öl 1 Essl. Kümmel ganzen Salz, Pfeffer Zubereitung  Zuerst entferne den Strunk. Dann schneide ich das Weißkraut fein, und salze es und…

Dicke Rippchen aus dem Ofen

Zutaten Zutaten für 4 Personen •100 ml Rotwein trocken •100 ml Brühe •Bratensaft 1 Würfel •150 ml Sahne •Soßenbinder dunkel eventuell •Dicke Rippchen 1,5 kg •Pfeffer •Salz •Senf scharf 2 EL •Öl zum Braten 3 EL •Zwiebeln gehackt 2 grosse…

Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung

Zutaten Zutaten für 1 Portionen Für den Biskuitteig: •30 g Stärkemehl •1 Msp. Backpulver •Salz •5 Ei(er) •100 g Zucker •75 g Mehl Für die Füllung: •50 g Puderzucker •2 Pck. Sahnesteif •1 Pck. Vanillezucker •350 g Erdbeeren •200 g…