Zutaten 250 g Sahnequark 1 Becher 33% Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 500 g frische Erdbeeren 1 EL (oder mehr… nach Geschmack) Puderzucker Zubereitung Quark und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und zu dem süßen Quark dazugeben. Die Erdbeeren waschen, abtropfen…
Zutaten 1 TASSE = 250 ML FÜR DEN TEIG: 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 2 Pck. Vanillezucker 4 St. Eigelb 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 2 Tassen gemahlener Mohn 1 Pck. Backpulver FÜR DIE GLASUR: 150g Zartbitterschokolade 2…
Zutaten 1 Dose Thunfisch, in Öl – wichtig für den Geschmack! 500 g Tomate(n), fest und schmackhaft 2 Zwiebel(n) 1 Prise(n) Knoblauch, oder Knoblauchsalz 2 EL Mais 2 EL Erbsen, gefrostet 1 EL Balsamico vino – hell 1 Zitrone(n) 1…
Zutaten Für den Boden: •4 m.-große Ei(er) •(130g) Zucker •1 Packung. Vanillezucker •(100g) Mehl •(60g) Stärkemehl •½Packungen. Backpulver Für die Creme: •10 Blätter Gelatine •Wasser, kaltes zum Einweichen •(150g) Zucker •½Zitrone(n), den Saft davon •(½Kg) Sahne •(½Kg) Magerquark •(250g) Himbeeren…
Zutaten Für den Teig: 4 St.Eier 150 g Zucker 160 g Mehl 4 EL Öl 1 TL Backpulver Für die Apfelschicht: 0,5 kg geschälte Äpfel 80 g Zucker 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 300 mlWasser Für die Sahne-Quark-Creme: 250 g Quark…
Zutaten 300 g Pfirsich(e), frisch, in Scheiben (oder aus der Dose – abgetropft) 300 g Heidelbeeren, frisch 300 g Erdbeeren, frisch, in Scheiben 300 g Weintrauben, grün, möglichst kernlos 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst 1 TL Zitrone(n) – Schale, abgerieben…
Zutaten Für den Teig: 7 St. Eier 10 EL Zucker 1 EL Kakaopulver 3 EL Mehl 1/2 TL Natron Für die Creme: 4 St. Eier 100 g Zucker 4 EL Mehl 300 ml Milch 2 Tafeln dunkle Schokolade 250 g…
ZUTATEN (4 Portionen ) 1 Bd. Frühlingszwiebel 1 St Paprikaschote, rot 250 g Hackfleisch 500 ml Brühe 125 g Gabelsphagetti etwas Salz, Pfeffer, Curry ZUBEREITUNG Das Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe…
Zutaten für 4 Portionen 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 150 g Schmelzkäse 10 Scheibe/n Frühstücksspeck 200 g Spinat 400 ml Sahne Salz Pfeffer Muskat 50 g Käse, gerieben Zubereitung Hähnchenbrustfilet je nach Größe halbieren oder dritteln. Jedes Stück eng mit je einer…
Zutaten Für den Teig: 250 gPekannüsse, gehackt 3 ELZucker 125 gButter 250 gMehl Für die Quark-Creme: 250 gQuark 250 gPuderzucker 1Schlagsahne Für die Vanille-Creme: 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 400 mlVollmilch 125 gSaure Sahne oder Schmand 4 ELZucker Für die Schoko-Creme:…
