Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), dunkler 1 Dose Ananas, in Scheiben geschnittene 3 Dose/n Mandarine(n) 10 Blätter Gelatine 200 ml Saft (Obstsaft) 3 EL Zucker 3 Pck. Vanillezucker 30 ml Likör oder Schnaps nach Wahl 3 Becher Sahne 1 Pck. Tortenguss,…
Zutaten für 4 Portionen 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal 1 große Zucchini 200 g Cherrytomate(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 2 EL Tomatenmark 1 Dose Tomaten, stückige, mit Basilikum 250 ml Sahne oder Cremefine 150 g Mozzarella, gerieben Kräuter, italienische…
Zutaten für 2 Portionen 500 g Pellkartoffel(n) 1 große Zwiebel(n) 125 g Speck, fett oder durchwachsen 2 EL Margarine 2 EL Mehl Milch Zucker Salz Petersilie oder Schnittlauch Nährwerte pro Portion kcal 805 Eiweiß 13,45 g Fett 62,69 g Kohlenhydr.…
Zutaten für 4 Portionen 500 g Hackfleisch, gemischt, Rind und Schwein 3 Ei(er), Größe M 2 Brötchen, vom Vortag ½ Bund Petersilie oder 2 EL TK-Petersilie 2 m.-große Zwiebel(n) 2 EL Butterschmalz oder Butter 2 EL Senf, mittelscharf Salz und…
Zutaten für 4 Portionen 12 Würstchen (Nürnberger Rostbratwürstchen) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 3 Paprikaschote(n), bunt 500 g Gemüse, gemischt 250 ml Cremefine zum Kochen oder Sojasahne 1 Gemüsebrühwürfel Salz und Pfeffer Oregano Basilikum Öl zum Anbraten Zubereitung Die Bratwürstchen in…
Zutaten für 2 Portionen 320 g Bratwurst 2 Zwiebel(n), rot 1 TL Puderzucker 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver, geräuchert, mild, süß 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf 1 TL Brühe, gekörnte 2 EL Rapsöl n. B. Salz Zubereitung 1 EL Rapsöl…
Zutaten für 4 Portionen 250 g Gemüsezwiebel(n) 400 g Kartoffel(n) 30 g Butter 500 g Möhre(n) ⅛ Liter Brühe 8 Rostbratwürstchen (250 g) 3 EL Öl ⅛ Liter Sahne 1 EL Senf evtl. Saucenbinder, zum Andicken Salz und Pfeffer 1…
Zutaten 500 g Lotus Kekse/Butterkekse (zerbröselt) 500 ml Schlagsahne 1 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Den Boden einer Backform mit Lotus Keksen auslegen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen verteilen. Wieder eine Keks-Schicht kreieren,…
Zutaten Für den Teig: 200 g Milch 1 Ei 1 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 1 P. Vanillezucker 80 g Butter, weich 500 g Mehl Außerdem: 500 g Vanillepudding 3 EL Mandelblättchen 3 EL Krokant 1 Eigelb verquirrlt mit…
Zutaten Für den Boden: 300 g Keks(e) (Kakaokekse) 100 g Schokolade in Stückchen 150 g Butter Für die Creme: 600 ml Milch 3 EL Mehl 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke 1 Tasse Puderzucker 1 St. Eier 50 g Butter 1…
