Zutaten 1 Pck. Schinken, gekocht, ca. 1-cm-große Scheibchen 1 Paprikaschote(n), rot, ca. 1-cm-große Würfel 1 Paprikaschote(n), gelb, ca. 1-cm-große Würfel 1 Paprikaschote(n), grün, ca. 1-cm-große Würfel 300 g Käse (Emmentaler ), ca. 1-cm-große Würfel 2 EL Essig 1 EL Öl…
Zutaten Für den Tortenboden: 200 g Butterkekse 100 g Butter Für die helle Creme: 400 g Frischkäse 350 ml Schlagsahne 150 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 EL Zitronensaft 10 g gemahlene Gelatine Für die Kiwischicht: 1 kg Kiwi 200…
Zutaten 200 g Frischkäse (Buko) 1 Pck. Götterspeise (Waldmeister) 1 Pck. Löffelbiskuits(oder weniger) 1 Becher Sahne 1 Tasse Puderzucker n. B. Margarine 1 Tasse Wasser Für den Guss: 100 ml Sirup (Waldmeistersirup) 1 Pck. Tortenguss, klar (für 1/4 l Flüssigkeit)…
Zutaten 1 Pck. Löffelbiskuits 1 Glas Nutella, 450 g 250 g Mascarpone 400 g Ricotta 300 g Sahne 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er), getrennt Nutella zum garnieren Zubereitung Sahne schlagen, zur Seite stellen. Eigelb mit Zucker und…
Zutaten 300 g Löffelbiskuits 170 g Margarine 400 g Sahne 100 g Frischkäse 24 kleine Kuchen (Miniwindbeutel) 1 Glas Sauerkirschen 2 Pck. Tortenguss, rot Zubereitung Die Löffelbiskuits zerbröseln und die Margarine schmelzen. Mischen und auf einem Springformboden fest andrücken. Die…
Zutaten 350 g Erdbeer (frische) 140 ml Erdbeersirup 1 Stk Melone (gross und reif) 2 Fl Mineralwasser eiswürfel Zubereitung Die reife Melone halbieren und die Kerne entfernen – so gut es eben geht. Danach die beiden Hälften in Spalten schneiden,…
Zutaten (für eine 24er Springform) für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g gemahlene Haselnüsse 120 g Butter 50 g Vollmilchschokolade für die Creme: 500 g Mascarpone 250 ml Schlagsahne 400 ml Milchmädchen 8 TL Sanapart Ganache: 70 g Vollmilchschokolade…
Zutaten 2 Pck. Butterkekse ( oder Lotus Kekse) 250 g Speisequark 2 EL Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Becher Schlagsahne (insgesamt 400g) 1 EL Puderzucker 500 ml gut gekühlte Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Dr. Oetker Galetta Cremepudding mit…
Zutaten 500 g Sahne – Ersatz, (Creme fine zum Schlagen) 250 g Sauerrahm 1 Pkt. QimiQ 2 Pkt. Vanillezucker 300 g Himbeeren 2 Pkt. Löffelbiskuits (Biskotten) Kokosraspel 1 Tortenboden Zubereitung Tortenboden backen oder Form mit Biskotten auslegen. QimiQ mit Sauerrahm…
Zutaten 550 g Butter 580 g Mehl 20 g Kakaopulver 450 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) 500 g Quark 1 TL Orange(n) – Schale 3 EL Orangensaft 300 ml Eierlikör 60 g Puddingpulver, Vanille Zubereitung Gesamtzeit ca. 30…
