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Schmandtorte

Zutaten 2 Ei(er) 5 EL Mehl 4 EL Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 EL Orangensaft 1 Pck. Backpulver 1 Glas Rote Grütze 2 Becher Schmand 2 Becher Sahne 9 EL Gelierzucker Zubereitung Eier und Zucker schaumig rühren, den O-Saft dazu…

Ananaskuchen mit Kokosbaiser

Zutaten 3 m.-große Ei(er) 1 Prise(n) Salz 500 g Mehl 250 g Butter 350 g Zucker 375 ml Milch 3 Pkt. Vanillepuddingpulver 1.000 g Schmand 2 Dose/n Ananasscheibe(n), á 850 ml 1 TL Zitronensaft 50 g Kokosraspel Zubereitung 2 Eier…

Wurst Salat mit Paprika und Mais

Zutaten 285 Gramm Maiskörner (aus der Dose) 2 Wiener Würstchen 100 Gramm Emmentaler 2 Rote Paprikaschoten 3 Saure Gurken 1 Esslöffel Mayonnaise Salz Schwarzer Pfeffer Zubereitung Die Paprika waschen, den Stiel und die Kerne entfernen. Die Paprika würfeln. Die Gurken…

Krautsalat mit Joghurt & Mayonnaise

Zutaten 1,5 kg Weißkohl 500 g Möhren 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Bund Lauchzwiebeln Salz Pfeffer Zucker 500 g Vollmilchjoghurt 500 g Salatmayonnaise 2 EL Zitronensaft 2–3 EL Weißweinessig Zubereitung Kohl putzen, waschen, achteln und den Strunk entfernen. Kohl fein schneiden…

Fantastischer Krautsalat in 10 Minuten fertig !

Zutaten 1/2 St.Weißkohl 1 St.Möhre 1 St.Zwiebel 200 gMayonnaise 40 mlEssig 1 ELZitronensaft 2 ELZucker 1 TLSalz 1 PrisePfeffer Zubereitung Weißkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein schneiden und Möhre reiben. In eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. In einer…

Italienischer Tomaten Salat mit Mozzarella

Zutaten 150 gTomaten 125 g Mozzarella 3 Zweige Basilikum 1/2 Zwiebel 25 g schwarze Oliven 2 EL Balsamico 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Wasche die Tomaten und schneide sie in kleine Stücke. Tropfe den Mozzarella mithilfe eines Siebes…