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Party Hackfleischkuchen

Zutaten 2 kg Hackfleisch 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Dose Tomate(n), passierte 2 Würstchen (Wiener) 1 Dose Mais 200 g Käse (z. B. Gouda), gerieben 2 Tomate(n) 1 Kugel Mozzarella 3 Ei(er) 50 g Bacon 1 Brötchen, altbacken 2…

Feenküsse

Zutaten 150 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 1 Prise(n) Salz 1 EL Wasser 48 Stück(e) Konfekt (Toffifee) 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 160 g Zucker Zubereitung Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen.…

Nougat Plätzchen

Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 100 g Zucker 1 Ei(er) 2 Eigelb 250 g Mehl, 2 TL Backpulver Für die Füllung: 200 g Nougat 1 ½ TL Zimt Für die Dekoration: 100 g Kuvertüre (Vollmilch) 2 EL Krokant…

1 – 2 – 3 Butter Plätzchen

Zutaten 200 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 1 Ei(er) 325 g Mehl 100 g Speisestärke Zubereitung Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen…

Bratapfeltiramisu

Zutaten 100 g Sahne 40 g Zucker 250 g Mascarpone 2 cl Eierlikör 1 kleine Zitrone(n), Abrieb 100 g Löffelbiskuits Kakaopulver 1 Tasse/n Likör, (Kaffeelikör) oder Espresso 4 Äpfel, schöne 3 EL Zucker 250 ml Wein, weiß 2 Prisen Lebkuchengewürz…

Eierlikör Ringe

Zutaten 125 g Butter 250 g Puderzucker Salz abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 1 Stk. Ei 180 g Mehl 70 g Speisestärke 100 g Mandeln (gemahlen) 15 Stk. Mandeln (geschält) 3 EL Eierlikör Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung Butter, 100…

Spritzgebäck

Zutaten 450 g Margarine oder Butter 150 g Puderzucker 1 Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 2 Eiweiß 400 g Mehl 100 g Stärkemehl Schokolade, dunkle, flüssig Marmelade Zubereitung Margarine oder Butter schaumig rühren, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Eiweiß unterrühren. Zum Schluss das…