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Käsekuchen vom Blech

Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g Zucker 2 Ei(er) 4 Eigelb 2 EL Zitronensaft 3/4 Liter Milch 2 Pck. Puddingpulver (Vanille)…

Donauwellen – Muffins

Zutaten 1 Glas Schattenmorellen 1 Ei(er) 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 ml Öl 250 ml Milch 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 3 EL Kakaopulver 2 EL Milch Zubereitung Zuerst das Ei, den Zucker, den…

Ballon Kartoffeln

Zutaten 4 m.-große Kartoffel(n) Salz Pfeffer, frisch gemahlen evtl. Butter oder Olivenöl Kräuter nach Wahl Zubereitung Die Kartoffeln unter Wasser gut sauber reiben (mit Hand oder Bürste) und der Länge nach halbieren. Die Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach oben auf…

Selbstgebackenes Knoblauchbrot

Zutaten 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 370 g Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 90 g Käse, würziger, z.…

Zitronenkuchen

Zutaten 300 g Margarine 300 g Zucker 1 TL Vanillezucker 6 Ei(er) 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale oder ½ Fläschchen Backaroma und 1 – 2 EL Zitronensaft 300 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1 Pkt. Puderzucker, gesiebter, für den Guss 4…

Pancakes

Zutaten 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 großes Ei(er) 1 Tüte/n Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Milch nach Bedarf Butter für die Pfanne Zubereitung Das Ei trennen. Mehl, Backpulver, Eigelb, Zucker und Salz mit dem elektrischen Mixer verrühren und soviel…

Ferrero Rocher Torte

Zutaten 1 Tortenboden (Wiener Biskuitboden, heller, hoher, 3-teilig) 4 Becher Sahne 2 Pkt. Konfekt (Ferrero Rocher)   Zubereitung Von den Rocher 6 Stück für die Dekoration beiseite legen. Die restlichen Rocher in eine Schüssel geben und zerkleinern. 3 Becher Sahne…

Sommersmoothie zweifarbig

Zutaten 150 g Erdbeeren 150 g Himbeeren 200 g Mango(s) (Fruchtfleisch) 100 g Joghurt 50 ml Orangensaft n. B. Zucker n. B. Minzeblätter Zubereitung Zuerst die Beeren verlesen und waschen. Die Beeren mit ein paar Minzeblättchen mit einem Mixstab pürieren,…

Hot Milk Cake

Zutaten: 4 Eier 2 Tassen Zucker 1 TL Vanille 270 g Mehl 2 ¼ TL Backpulver 200 ml Milch 150 g Butter Zubereitung: Zuerst vier Eier in einer Schüssel mit einem Handrührgerät verrühren. Dann zwei Tassen Zucker, 1 Teelöffel Vanille,…