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Geschmorter Kohl mit Hack

Zutaten für 4 Personen   600 g Weißkohl 2 rote Paprika 400 g Hackfleisch 50 g Schinkenwürfel 2 Esslöffel Öl 250 ml Gemüsebrühe 3 bis 4 Esslöffel scharfer Senf 3 Esslöffel Crème fraîche Salz Pfeffer Zucker Zubereitung Weißkohl putzen, waschen…

Meerjungfrauen-Cupcakes

Zutaten     Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen Zum Verzieren: 1 Dr. Oetker Dekorier-Set Meerjungfrau etwas Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke All-in-Teig: 200 g Weizenmehl 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker…

Marienkäfer Muffins

Zutaten     Für das Backblech: 12 Papierbackförmchen (liegen der Backm. bei) Muffins: 1 Backm. Dr. Oetker Muffins 75 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 75 ml Milch 2 Eier (Größe M) Canache: 150 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch 100 g…

Deutschland-Kuchen

Zutaten     Für die Gugelhupfform (Ø 22 cm): etwas Fett Teig: 1 Backm. Dr. Oetker Gugelhupf 175 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) etwa 125 ml Milch Außerdem: Dr. Oetker Back- und Speisefarbe , gelb und…

China Schichtsalat

Zutaten       Für den Salat: 2 St.Hähnchenbrustfilets 1 EL  China-Gewürz 2 E    LÖl Prise  Salz 1 St.  Eisbergsalat (oder Chinakohl) 2 St. Tomaten 1 St. Paprika 1 Dose  Mais 3 St.  Frühlingszwiebeln   Für die beiden Dressings:…

Toastbrot mit Schinken und Käse überbacken

Zutaten   Toastbrot oder ein beliebiges Brot in Scheiben 250 gSchinken 200 gKäse 200 mlsaure Sahne 1 TLSenf 1 ELMayonnaise 1 TLPfeffer 2Eier Zubereitung Eier hart kochen. Dann pellen und würfeln. Schinken ebenfalls klein schneiden. Den Käse grob reiben und…

Obstkuchen aus Omas Küche

Zutaten   6 St.   Eier, getrennt 250 g Puderzucker 200 ml Öl 200 ml lauwarmes Wasser 350 g    Mehl 1/2 Pck.Backpulver Obst nach Belieben Zubereitung Eier trennen. Eigelbe mit Puderzucker verrühren. Anschließend Öl und lauwarmes Wasser hinzufügen. Die Masse…