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Nuss Kakao Torte

Zutaten   Für den Biskuit 6 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 200 g gemahlene Haselnüsse 2 Tropfen Bittermandelaroma 1 getrichener Teelöffel Backpulver 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Prise Salz Für die Füllung 600 ml Sahne 3 Esslöffel Zucker…

Kokos-Knusper-Torte

Zutaten   Für den Biskuit: 2 Eier 80 g Zucker 100 g Mehl 4 Esslöffel lauwarmes Wasser 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 6 Blatt Gelatine 500 g Quark 250 g Mascarpone 100 g Zucker 250 ml…

Pflaumenkuchen mit Walnüssen

Zutaten   (für eine 26er-Springform) 750 g Pflaumen Für den Rühr­teig: 120 g Vollmilchschokolade 150 g weiche Butter 5 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1/2 Apfelsine 240 g Mehl 60 g Speisestärke…

Tomaten Hack Pfanne

Zutaten für 6 Personen   450 g Blätterteig aus dem Kühlregal 2 Zwiebeln 1 kg gemischtes Hackfleisch 4 Esslöffel Öl 2 Esslöffel Tomatenmark 3 Tomaten 100 g Schafskäse 3 Eier 125 ml Sahne 3 Esslöffel Paniermehl Salz Pfeffer Rosenpaprika Fett…

Geschmorter Kohl mit Hack

Zutaten für 4 Personen   600 g Weißkohl 2 rote Paprika 400 g Hackfleisch 50 g Schinkenwürfel 2 Esslöffel Öl 250 ml Gemüsebrühe 3 bis 4 Esslöffel scharfer Senf 3 Esslöffel Crème fraîche Salz Pfeffer Zucker Zubereitung Weißkohl putzen, waschen…

Meerjungfrauen-Cupcakes

Zutaten     Für die Muffinform (12er): 12 Papierbackförmchen Zum Verzieren: 1 Dr. Oetker Dekorier-Set Meerjungfrau etwas Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke All-in-Teig: 200 g Weizenmehl 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker…

Marienkäfer Muffins

Zutaten     Für das Backblech: 12 Papierbackförmchen (liegen der Backm. bei) Muffins: 1 Backm. Dr. Oetker Muffins 75 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 75 ml Milch 2 Eier (Größe M) Canache: 150 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch 100 g…

Deutschland-Kuchen

Zutaten     Für die Gugelhupfform (Ø 22 cm): etwas Fett Teig: 1 Backm. Dr. Oetker Gugelhupf 175 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) etwa 125 ml Milch Außerdem: Dr. Oetker Back- und Speisefarbe , gelb und…