Zutaten 12 Ei(er) 300 g Zucker 1 Prise(n) Salz 360 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Vanilleschote(n), ausgekratztes Mark davon 200 g Schlagsahne 250 g Sahnequark, 40% Fett 500 g Mascarpone, ersatzweisemDoppelrahmfrischkäse 1 TL Orangenschale, unbehandelt, abgeriebene 1…
Zutaten: -250 g Butter -150 g Zucker -2 Pkt. Vanillezucker -1 Prisen Salz -6 Eier, ggetrennt -500 g Mehl -1/2 TL Backpulver -500 ml Milch -250 ml Mineralwasser Zubereitung: Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, die Eigelbe…
Zutaten: Für den Teig: -100 g Margarine -200 g Zucker -2 Eier -375 g Mehl -1 TL Backpulver -1 Pck. Vanillezucker -Fett für das Blech Für den Belag: -1 kg Quark -275 g Zucker -1 Pck. Vanillezucker -4 Eier…
Zutaten 500 g Mehl 100 g Zucker 300 ml Milch 100 g Öl 1 Würfel Hefe, frische 1 Prise(n) Salz Für die Streusel: 400 g Mehl 250 g Zucker 250 g Butter Zubereitung Für den Hefeteig die Hefe…
Zutaten: Für den Boden: 115 g Schokolade, zartbitter in Stücke gebrochen 115 g Butter 200 g Puderzucker 2 große Ei(er) 75 ml Milch 150 g Mehl Für den Belag: 550 g Quark 75 g Puderzucker 3 große Ei(er) 1 TL…
Zutaten 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml Milch 3 1/2 Becher Sahne 350 g Quark (Magerquark) Puderzucker Zubereitung 150 g Zucker, Vanillezucker…
