Hirschgulasch – Das ist wirklich ein hervorragendes Rezept!
Hirschgulasch – Das ist wirklich ein hervorragendes Rezept! Zutaten 1 kg Hirschgulasch 3 EL Butterschmalz 200 g Zwiebel(n), klein gewürfelt 1 Möhre(n), klein gewürfelt 1 Stück(e) Knollensellerie, klein gewürfelt 1 Handvoll Steinpilze, getrocknete 100 ml Wasser zum Einweichen 1 EL…