Weihnachtlicher Käsekuchen mit Apfel, Zimt und Spekulatiusboden Zutaten 100 g Gewürzspekulatius 3 EL Butter 2 EL Zucker, brauner 1 großer Apfel 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb davon 250 g Quark 250 g Frischkäse 190 g Zucker, brauner 3 Ei(er)…
Toffifee – Häufchen: Weihnachtskekse Zutaten 300 g Weizenmehl 120 g Zucker 2 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 170 g Butter 70 ml Sahne 400 g Konfekt (Toffifee) Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Für den Teig Mehl und Backpulver…
Runde Pfeffernüsse Zutaten 500 g Honig 300 g Zucker 3 Stück(e) Ei(er) 15 g Hirschhornsalz 1 TL Zimt, gemahlener 1 TL, gestr. Gewürznelke(n), gemahlene 1 Msp. Muskat 1 Msp. Koriander, gemahlene 1 Msp. Ingwerpulver 1 Msp. Piment, gemahlene Msp. Kardamom,…
Nuss-Nougat-Stangen: kernig und nussig Zutaten Für den Teig: 225 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eigelb 2 Msp. Zimtpulver 200 g Weizenmehl 40 g Backkakao 1 TL, gestr. Backpulver 125 g Haselnüsse, gemahlen Für die Füllung: 100…
Advents – Tiramisu: Ein Muss in der Adventszeit Zutaten 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400 g Beeren, gemischt, TK Zubereitung Gesamtzeit ca. 8 Stunden 30 Minuten…
Uromas Vanillekipferl – Schmecken Perfekt Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandeln, gemahlene 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker zum Wenden Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde Die Zutaten…
Engelchenlikör -schmeckt wie flüssiges Marzipan Zutaten 150 g Schokolade, weiße 80 g Zucker 1 Ei 500 ml Sahne 300 ml Amaretto Zubereitung Gesamtzeit ca. 30 Minuten Die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade mit dem Zucker,…
Eiweißstangen – knusprige, in Schokolade getauchten Stangen Zutaten Backpulver ¼ Teelöffel Butter 250 Gramm Eiweiße 6 Stück Glattes Mehl 400 Gramm Glattes Mehl – Puderzucker 200 Gramm Schokolade Kuvertüre – Vanillezucker 20 Gramm Zubereitung 1.Glattes Mehl 400 Gramm •…
Weihnachtliches Schichtdessert – schmeckt einfach Fantastisch Zutaten 1 EL Zitronensaft 120 g Naturjoghurt 120 g Sahne 120 g Mascarpone 250 g Früchte, gemischte, (auch TK-Früchte möglich, z.B. Himbeeren und Heidelbeeren) 1 EL Zitronensaft 200 g Loffelbiskuits n. B. Minzeblätter…
Zutaten 250 g Mehl 125 g Butter 80 g Puderzucker 2 Eigelb 5 EL Orangensaft 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Aroma, (Orangeback) ½ Pck. Backpulver Marmelade (Orangen-) Puderzucker Zubereitung Gesamtzeit ca. 40 Minuten Butter mit Dotter und Zucker und Orangeback…
