Zutaten 500 g Spaghetti 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt OlivenΓΆl 2 EL KrΓ€uterfrischkΓ€se 1 Becher Sahne 50 g Gouda, gerieben Salz und Pfeffer GemΓΌsebrΓΌhe, instant Parmesan zum Bestreuen Zubereitung Die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie “al dente” sind.β¦
ZutatenΒ 1.000 g Rindfleisch (Bug, in mundgerechte StΓΌcke schneiden) 600 g Sauerkraut, frisches 3 groΓe Zwiebel(n), grob wΓΌrfeln 3 Knoblauchzehe(n), gehackt ΒΌ Liter Rotwein, trockener 2 EL Tomatenmark 3 EL Paprikapulver, edelsΓΌΓ 1 TL Paprikapulver, rosenscharf 1 TL, gestr. Cayennepfefferβ¦
ZutatenΒ 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg WeiΓkohl Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer etwas Saucenbinder Zubereitung Das Gehackte so lange krΓ€ftig anbraten, bis es krΓΌmelig ist. Zwiebel wΓΌrfeln, Knoblauch durchpressen und beides zum Hackfleisch geben, wennβ¦
ZutatenΒ 400 g Kartoffel(n) 300 g Hackfleisch vom Schwein 2 Zwiebel(n) 1 kg Wirsing 400 ml GemΓΌsebrΓΌhe 2 EL Γl 200 ml Tomatensaft Salz und Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln waschen, schΓ€len und vierteln, Die Zwiebeln schΓ€len und fein wΓΌrfeln. Denβ¦
ZutatenΒ 500 g Schweinefleisch 300 g Schinkenspeck, am StΓΌck 3 Paprikaschote(n), grΓΌn, gelb, rot 3 Zwiebel(n) 2 Pck. Tomate(n), passierte 3 EL Honig 3 TL KreuzkΓΌmmel Salz und Pfeffer Currypulver Knoblauchgranulat Paprikapulver, edelsΓΌΓ 3 EL Γl 150 ml FleischbrΓΌhe Zubereitungβ¦
ZutatenΒ 600 g Kartoffel(n), festkochende 500 g MΓΆhre(n) 100 ml Sahne 2 Ei(er) 100 g KΓ€se (Emmentaler) 20 g Butter KrΓ€utersalz Pfeffer Muskat KΓΌmmel Petersilie, frische Zubereitung Kartoffeln und MΓΆhren waschen, dΓΌnn schalen und in etwa 3 mm dΓΌnne Scheibenβ¦
Zutaten 500 g HΓ€hnchenschnitzel 4 St. Kartoffeln 4 St. Eier 4 EL SemmelbrΓΆsel 2 EL Mehl 100 g ReibekΓ€se Salz und Pfeffer nach Geschmack 50 ml Γl Zubereitung HΓ€hnchenflesich in Scheiben schneiden. Die Schnitzel salzen und pfeffern. Kartoffeln schΓ€len, reibenβ¦
Zutaten 500 g Mehl 2 TL Salz 1/2 WΓΌrfel Frischhefe (21 g) 1 TL Zucker 250 ml Wasser, lauwarmes 4 EL SonnenblumenΓΆl 1 Ei(er) 1 EL Γl 500 g Gehacktes Salz Pfeffer Tomatenketchup Senf 1 Zwiebel(n), grob gewΓΌrfelt 3 GewΓΌrzgurke(n),β¦
ZUTATEN: 1 Salatgurke(n) 1 Paprikaschote(n), rot FΓΌr das Dressing: 150 g Joghurt 1 TL Senf 1 EL Essig 1 TL Γl 1 Prise(n) Zucker 1 EL KrΓ€uter, frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie) Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: Die Salatgurkeβ¦
ZUTATEN 1 St.Β Ei 65 ml Milch 1 ELΒ Quark 1,5 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack ZUBEREITUNG Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem HandrΓΌhrgerΓ€t verrΓΌhren. Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten. Die Pfanne mit ein wenig Γl bestreichen,β¦
