ZutatenΒ 500 g Champignons 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 Becher Schmand Β½ GemΓΌsebrΓΌhwΓΌrfel 200 ml Wein, weiΓ 75 g BlauschimmelkΓ€se Thymian Rosmarin KrΓ€uter der Provence Salz Pfeffer 400 g Nudeln OlivenΓΆl Zubereitung Als erstes die Champignons waschen und in Scheibenβ¦
Zutaten 1 EL Γl 1 m.-groΓe Zwiebel(n), gewΓΌrfelt 2 Zehe/n Knoblauch, gepresst Β½ TL Paprikapulver, scharf 1 TL Paprikapulver, edelsΓΌss 250 g Rindfleisch, gewΓΌrfelt 1 TL Salz 1 Msp. KΓΌmmel, gemahlen 1 Liter RinderbrΓΌhe 2 Kartoffel(n), geschΓ€lt und gewΓΌrfelt 1β¦
ZutatenΒ FΓΌr den Teig: (BrΓΌhstΓΌck) 100 g Roggenschrot, mittel 125 g Wasser, kochendes FΓΌr den Teig: 180 g Sauerteig, (Roggensauerteig) 50 g Roggenmehl, Typ 1150 250 g Weizenmehl, Typ 1050 75 g Magerquark 8 g Hefe, frisch 10 g Salzβ¦
ZutatenΒ 250 g Nudeln, z. B. Gabelspaghetti 150 g Karotte(n) 150 g Erbsen, TK 1 Paprikaschote(n), rot 2 Essiggurke(n) 100 g Silberzwiebel(n) aus dem Glas 3 m.-groΓe Ei(er), hart gekocht Salz und Pfeffer 1 Prise(n) Zucker etwas Curry etwas BrΓΌhe,β¦
ZutatenΒ 250 g Haferflocken 200 g KΓ€se, gerieben 250 ml Milch 1 Zwiebel(n) 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Min. Die Zwiebel in WΓΌrfel schneiden und mit den anderen Zutaten vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulverβ¦
Zutaten 1,6 kg HΓ€hnchen, in 6 Teile zerlegt (eventuell 8) 2 HΓ€hnchenschenkel, zusΓ€tzlich 750 g Kartoffel(n), geschΓ€lt und in dΓΌnne Scheiben geschnitten 750 g Zwiebel(n), ebenfalls in Scheiben geschnitten 1 Knolle/n Knoblauch, geschΓ€lt und gehackt 2 Zitrone(n), auspressen 1 Tasseβ¦
Zutaten 400 g Champignons 2 Zwiebeln 4 Schweineschnitzel (Γ ca. 120 g) Salz 2 EL SonnenblumenΓΆl 300 g gemischtes Hackfleisch Pfeffer 100 g Schlagsahne 4 EL Aiwar (Pikant-scharfe GewΓΌrzpaste) 100 g GoudakΓ€se 1/4 Bund Petersilie Fett Zubereitung 1. Pilze putzen,β¦
Zutaten 400 g Kartoffeln 2 rote Paprika 150 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 scharfe Chilischoten 100 g durchwachsener, gerΓ€ucherter Speck 3 Schweine-Schnitzel (Γ 100 g) 2 EL Tomatenmark 400 g passierte Tomaten 2 Dose(n) (Γ 425 ml) stΓΌckige Tomaten 250β¦
Zutaten (4Personen): 1 kg Rindfleisch zum Kochen evtl. einige Rinderknochen (muss nicht sein) SuppengrΓΌn 6 PfefferkΓΆrner (im MΓΆrser einmal kurz angedrΓΌckt, nur so viel das die KΓΆrneraufgebrochen sind) Salz LiebstΓΆckl (Maggikraut) Muskatnuss etwas Schale von der Zwiebel (macht eine schΓΆneβ¦
Champignon-RahmsoΓe – Zutaten fΓΌr 4 Personen: 600 g braune oder weiΓe Champignons 1 mittelgroΓe Zwiebel 2 EL Γl Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 EL Mehl 300 ml GemΓΌsebrΓΌhe (Instant oder selber gemacht) 200 ml Schlagsahne Β½ Bund Petersilie Champignon-RahmsoΓe β Schrittβ¦
