Der Hiiittt! Besser als vom BΓ€cker: einfaches Brot ohne Kneten
Der Hiiittt! Besser als vom BΓ€cker: einfaches Brot ohne Kneten Zutaten 350 g Weizenmehl (Typ 550) 150 g Dinkelvollkornmehl 120 g Dinkelmehl (Typ 630) 15 g Salz 10 g BrotgewΓΌrz 450 ml Wasser 15 g Trockenhefe 2 EL WeiΓweinessig β¦