Mit Speck umwickelter Spargel: So wird er noch köstlicher! Dieses Rezept wird nie langweilig Zutaten 1 Bund Spargel 150g Speck Auch sehr lecker: Weißer Spargel mit Butter und Parmesan: So esse ich meinen Spargel am liebsten Zubereitung 1. Den Spargel…
Auberginentörtchen mit Tomaten und Käse: So bereiten Sie diese tolle Vorspeise zu Zutaten: 1 Aubergine 2 Tomaten Olivenöl 35 ml Salz, Pfeffer, süßer Paprika Knoblauchpulver Getrockneter Oregano 2 Mozzarella Petersilie Zubereitung: 1. Aubergine und Tomate waschen und in Scheiben schneiden.…
Arme Leute Essen ZUTATEN 2 Portionen 4 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 250 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Zubereitung Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in…
Sprudelndes Hühnchen: Der einfache Tipp, um es so lecker zu machen Einfach in die Pfanne gießen! So ein Hühnchen haben Sie noch nie probiert Zutaten: Honig 1 EL Sojasauce 70 ml Zimt 1/3 TL Paprika 1 TL Salz Pfeffer Hähnchenschenkel…
Gefüllte Kartoffeln: das köstliche und wirklich einfache Rezept! ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln mit Wasser in den Topf geben und zum…
Weißer Spargel mit Butter und Parmesan: So esse ich meinen Spargel am liebsten Zutaten 500 g Spargel, weißer 1 Prise(n) Zucker etwas Butter 3 EL Zitronensaft 3 EL Parmesan, frisch geriebener oder gehobelt n. B. Butterflöckchen etwas Salz und Pfeffer,…
Hirschgulasch: ganz fantastisch, für uns jedes Mal ein Highlight! Zutaten 1 kg Hirschgulasch 3 EL Butterschmalz 200 g Zwiebel(n), klein gewürfelt 1 Möhre(n), klein gewürfelt 1 Stück(e) Knollensellerie, klein gewürfelt 1 Handvoll Steinpilze, getrocknete und 100 ml Einweichwasser 1 EL…
Kartoffel-Sonnenblumen Rezept: Eine einzigartige Art Kartoffeln zu backen! Eine einzigartige Art, Kartoffeln zu backen! ZUTATEN 12-14 Kartoffeln 250 ml (1 Tasse) Sahne 50 g (1/5 Tasse) geschmolzene Butter 1 Runde Brie 20 g (1/4 Tasse) Parmesan 1/2 TL Salz 1/2…
Elsässer Schnitzel Zutaten 550 g Schweinelende(n) oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 125 g Sauerrahm oder Crème fraîche 125 g Schinkenwürfel, roh 1 m.-große Zwiebel 40 g Käse, geriebener (evtl. fettreduziert) 2 TL Öl Salz und Pfeffer…
Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki Nudeln: traumhaft lecker! Zutaten 4 Portionen 1 m.-große Zwiebel 2 Zehe/n Knoblauch 500 g Hackfleisch, nach Wahl (gemischt, Rind oder Lamm) 2 EL Thymian, frische Blättchen oder 1 EL gefriergetrockneter 1 EL Tomatenmark Salz, schwarzer Pfeffer…
