Rosenkohl in FrischkΓ€se Senfsauce : Mhmm passt perfekt gerade jetzt Rosenkohl, das kleine, grΓΌne und gesunde WintergemΓΌse, hat sich lΓ€ngst einen festen Platz in unseren Herzen erobert. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ist dieser kleine Kohl eine wahre Wunderwaffe fΓΌrβ¦
Naan-Brot: So machen Sie es in wenigen Schritten zu Hause, in der Pfanne in 3 Minuten und fertig, das ist so unwiderstehlich ZUTATEN FΓΌr den Teig: 600 g Allzweckmehl 7g Hefe 10g Zucker 40 ml OlivenΓΆl 60 ml Wasser 190gβ¦
Spaghetti mit Thunfisch und Sahne SoΓe: Super lecker und super einfach! Zutaten 250 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft Γl 250 ml Sahne Tomatenmark KrΓ€uter der Provence Salz Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Spaghetti al denteβ¦
Spargel aus dem Ofen – ideal fΓΌr GΓ€ste ZutatenΒ 2 kg Spargel, weiΓer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Der Spargel gart imβ¦
Alle denken, es ist beim BΓ€cker gekauft: Schmaus dich satt Brot Zutaten 220 g Dinkelmehl Typ 1050 40 g Buchweizenmehl 30 g Sojamehl 0.5 TL Salz 0.5 TL gemahlener Koriander 1 Msp Muskat 170 ml Wasser 1 TL Honig 2β¦
Klassisches JΓ€gerschnitzel: Der deutsche KΓΌchenklassiker β eine herzhafte Pilzrahmsauce zum Schnitzel Zutaten fΓΌr 4 Portionen 500 g Champignons, frische 30 g Speck, durchwachsener, klein geschnittener 1-2 Zwiebel, klein gehackte 130 ml GemΓΌsebrΓΌhe 130 ml sΓΌΓe Sahne Β½ TL Thymian, getrockneterβ¦
Kartoffelsuppe: schmeckt mit WΓΌrstchen besonders gut, Rezept fΓΌr den Schnellkochtopf Zutaten fΓΌr 4 Portionen 5 groΓe Kartoffeln 1 GelbrΓΌbe (MΓΆhre bzw. Karotte) 1 Stange/n Lauch 1 Zwiebel 1 Liter GemΓΌsebrΓΌhe Petersilie etwas Pfeffer 2 Wiener WΓΌrstchen WeiΓbrot, gewΓΌrfelt, gerΓΆstet Schnittlauchβ¦
Kartoffel Hack Auflauf mit Speckkruste: Saulecker ung gelingt immer! Zutaten fΓΌr 4 Portionen 2-3 groΓe Zwiebeln 450 g Hackfleisch, gemischt 1-2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer 200 g FrΓΌhstΓΌcksspeck, in dΓΌnnen Scheiben 700 g Kartoffeln 2 EL Mehl 6β¦
CouscousSalat – lecker wΓΌrzig: Zu gegrilltem und gebratenem Fleisch oder als vegetarische Alternative ZutatenΒ 4 Portionen 240 g Couscous 260 ml GemΓΌsebrΓΌhe oder GemΓΌsefond 1 EL Tomatenmark 2 Paprikaschote(n), rote und gelb 1 Dose/n Mais 4 Lauchzwiebeln 2 EL Reisessigβ¦
Spargelsalat: Mit Schinken und Ei – Einfach nur lecker! ZutatenΒ 1.200 g Spargel, am besten SpargelkΓΆpfe Salz Zucker Butter 350 g Kochschinken, wΓΌrzig, in etwas dickeren Scheiben 8m.-groΓe Eier 220 g Sahne 3 TL Senf, mittelscharf 1-2 TL Salz Β½β¦
