Category Essens Rezepte

Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat

Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat Zutaten : 300 g Garnelen 1-2 Kartoffeln Β½ rote Paprika 8 Kaffir-LimettenblΓ€tter 400 ml Kokosmilch 1 EL rote Curry-Paste 100 g Blattspinat 1 EL Tamarinden-Paste 1 Limette Basmatireis Zubereitung : Die Kartoffeln von der Schale…

Tortellini-Brokkoli-Gratin Γ  la Carbonara

Tortellini-Brokkoli-Gratin Γ  la Carbonara Zutaten (fΓΌr 4 portionen) : 800 g Brokkoli 500 g Tortellini mit RicottafΓΌllung, aus dem KΓΌhlregal Salz 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 50 g Speck (Rippenspeck), klein gewΓΌrfelt 50 g Butter 200 ml Sahne 100 ml FleischbrΓΌhe,…

HÀhnchenrouladen in lecker Sahnesoße

HΓ€hnchenrouladen in lecker Sahnesoße ZUTATEN: FΓΌr die Rouladen: 400 g HΓ€hnchenbrust 250 g Putenschinken 200 g SchmelzkΓ€se 50 g ScheibenkΓ€se Salz, Pfeffer, Thymian FΓΌr die Soße: 250 g saure Sahne Salz, Pfeffer 2 Knoblauchzehen 2 TL Senf Thymian Auch sehr…

WΓΌrstchen im BlΓ€tterteig

WΓΌrstchen im BlΓ€tterteig Zutaten METT 500 gr ZWIEBEL, FEIN GEHACKT 2 EL KNOBLAUCH, GEHACKT 1 Nelke SALZ 1 1/4 TL SCHWARZER PFEFFER 1/2 TL CAYENNE 1/8 TL GEmahlene Muskatnuss 1/8 TL GETROCKNETER THYMIAN 1/4 TL FRISCHER SALBEI, GEHACKT 1 EL…