Zutaten: ca. 2 kg Schulterblatt pro Stück 2 Zwiebeln 15 Esslöffel Ihres Lieblingsketchups (ich verwende mild) ein Glas altpolnischer Senf (175 g) 1 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver 2 Esslöffel Majoran 1 flacher Esslöffel Rohrzucker (kann schlicht oder weiß sein) 1/2 Esslöffel…
ZUTATEN: 500 g Schälerbsen 100 g Knollensellerie 100 g Karotte(n) 1 Stange/n Porree 2 m.-große Zwiebel(n) 300 g Kartoffeln, mehligkochend 100 g Bauchspeck, geräuchert 20 g Schweineschmalz 1 TL, gehäuft Majoran 2 Stängel Petersilie 2 Liter Wasser 8 TL, gehäuft…
Ungarisches Gulasch Pörkölt Zutaten Tomatenmark 100 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 5 Schweinegulasch 500 g Paprikapulver süß 1 Teelöffel Rosa-scharfes Paprikapulver 1 Prise Schwarzer Pfeffer 1 Messerspitze Majoran 1 Messerspitze Kümmelpulver 2 Messerspitzen Salz zum Abschmecken Zitrone saftkonzentrat Sonnenblumenöl Instant-Brühe 1…
Das saftigste Hühnchen in wenigen Minuten! Zutaten: 6 Hähnchenschenkel Salz, Pfeffer, Paprika auf beiden Seiten Olivenöl Butter – 15 Gramm (0,5 Unzen) Die Hähnchenschenkel von beiden Seiten goldbraun braten. 1 Zwiebel hacken die Zwiebel anbraten Karotten – 200 Gramm (7…
Nach diesem Rezept wird jeder Kohl lieben! Warum kannte ich dieses KOHL-Rezept vorher nicht? Zutaten: 1 kleiner Kopf Weißkohl, in Streifen geschnitten 500g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, geschält und in dünne…
KOHL mit Zwiebeln schmeckt besser als Fleisch! Warum kannte ich dieses Rezept nicht? Zutaten: Für den Teig: 1 1/4 Tassen Weizenmehl 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Tasse kalte ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten 3-4 Esslöffel Eiswasser Für die Füllung: 1…
REZEPT UND ZUTATEN: 1 Zwiebel. Olivenöl Die Zwiebel 3–5 Minuten anbraten. 1 Karotte. Wir reiben an einer Reibe. Karotten hinzufügen. mischen Grüne Paprika, rote Paprika, gelbe Paprika. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen. 3 Kartoffeln. Kartoffeln hinzufügen. Wasser 1,2…
Hier ist ein einfaches Rezept für Makaroni mit Hackfleisch: Zutaten: 250g Makaroni (oder eine andere Pasta Ihrer Wahl) 300g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400g) 2 EL…
So machen Sie die leckersten Nudeln! Meine Familie hat es jedes Wochenende! Zutaten (3-4 Portionen): 300 g (10,5 oz) Linguini-Nudeln Al dente kochen 300 g (10,5 oz) Rinderhackfleisch, 2-3 Minuten braten 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, zerdrückt und gehackt…
Ein köstliches Rezept für Moussaka mit Kartoffeln und Fleisch, das du nicht widerstehen kannst, mit einem besonderen Dressing Zutaten: Für die Moussaka: 2 große Kartoffeln, geschält und dünn geschnitten 500 g Rinder- oder Lammhackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen,…
