Zutaten 400 g Fleischwurst, mΓΆglichst GeflΓΌgelfleischwurst 6 Pellkartoffel(n), gekochte 6 Ei(er), hart gekochte 1 Salatgurke(n) 2 Bund FrΓΌhlingszwiebel(n) 2 Bund Radieschen Salz 1 Liter Mineralwasser 1 Liter Naturjoghurt, milder evtl. Cremefine evtl. Dill, frischer Zubereitung Die FrΓΌhlingszwiebeln in feine Ringeβ¦
Zutaten FΓΌr den Teig 1 TasseWasser 3 TassenMehl 1 Pck.Trockenhefe (10g) 1 TLSalz 1 PriseZucker 1 ELΓl (OlivenΓΆl) Zubereitung Hefe in lauwarmes Wasser geben, Zucker und etwas Mehl hinzufΓΌgen. Kurz gehen lassen. Γl, Salz und das restliche Mehl hinzufΓΌgen undβ¦
Zutaten 500 g Spaghetti 20 g Butter Hack-Tomatensauce: 500 g Rinderhack 1 Zwiebel 20 g OlivenΓΆl 400 g passierte Tomaten 1/2 TL Basilikum, getrocknet 1/2 TL Oregano, getrocknet Prise Zucker 1 TL Flor de Sal ΒΌ TL schwarzer Pfeffer 1β¦
Zutaten 500 GrammSpaghetti (trocken) 200 MilliliterSahne 200 GrammSchmelzkΓ€se 200 GrammKochschinken 2Zwiebeln 250 GrammChampignons 1 EsslΓΆffelΓl 200 GrammErbsen (tiefgekΓΌhlt) 2Knoblauchzehen Salz WeiΓer Pfeffer 1 PriseMuskat (frisch gerieben) Zubereitung Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Die Spaghetti ins kochende Wasser geben und fΓΌrβ¦
Zutaten Teig fΓΌr SonntagsbrΓΆtchen aus dem KΓΌhlfach 1 Dose Pizzatomaten etwas Tomatenmark ein Mozzarella Geriebener PizzakΓ€se eine Knoblauchzehe PizzagewΓΌrz Belag nach Wunsch, zum Beispiel Salami, Schinken oder GemΓΌse Zubereitung Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Braten Sie dieβ¦
Zutaten 2 GlΓ€ser Wasser ( 250 ml Pro Glas) 2 EL Zucker 1 Pck. Trockenhefe 4 GlΓ€ser Mehl 1 1/2 Tl Salz Zum bestreichen: 1 Ei 1 Tl Jogurt Etwas OlivenΓΆl Zubereitung: Nach Belieben mit Sesam und/ oder SchwarzkΓΌmmel verzierenβ¦
Zutaten fΓΌr 4 Personen: 250 g Chinesische Mie-Nudeln / auch βQuick Cooking Noodles βgenannt. 1 kleine Zwiebel / vierteln und in feine Spalten schneiden 50 g Sojabohnensprossen 1 kleine MΓΆhre ( in feine, 3-4 cm lange Stifte schneiden ) 1β¦
Zutaten 300 g Dinkelvollkornmehl 200 g Weizenmehl 50 g Leinsamen 50 g Sonnenblumenkerne 50 g KΓΌrbiskerne 2 TeelΓΆffel Salz 2 EsslΓΆffel BrotgewΓΌrz 5 EsslΓΆffel Essig (ich habe Apfelessig genommen) 1 WΓΌrfel Hefe 500 ml lauwarmes Wasser 2 TeelΓΆffel Zucker Haferflockenβ¦
Zutaten 6 Spitzpaprika 250 Gramm Gehacktes 2 Zwiebeln 1 Ei 1 BrΓΆtchen Tomatenmark, Paprikamark 0,5 Liter BrΓΌhe Kartoffeln Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver (edelsΓΌΓ) Zubereitung Das Gehackte mit Ei, Salz, Pfeffer und dem eingeweichten und ausgedrΓΌckten BrΓΆtchen gut vermengen. Die Paprikaschotenβ¦
Zutaten ( 3 Portionen ): 1 groΓe Salatgurke(n) 1 Becher saure Sahne Β½ TL Dill (TK oder frischer, gehackter Salz Pfeffer, frisch gemahlener Zubereitung: Die Salatgurke schΓ€len und dann auf einer sehr feinen Reibe in Scheiben hobeln. AnschlieΓend mit derβ¦
