Category Essens Rezepte

Krautsalat mit Joghurt & Mayonnaise

Zutaten 1,5 kg Weißkohl 500 g MΓΆhren 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Bund Lauchzwiebeln Salz Pfeffer Zucker 500 g Vollmilchjoghurt 500 g Salatmayonnaise 2 EL Zitronensaft 2–3 EL Weißweinessig Zubereitung Kohl putzen, waschen, achteln und den Strunk entfernen. Kohl fein schneiden…

Italienischer Tomaten Salat mit Mozzarella

Zutaten 150 gTomaten 125 g Mozzarella 3 Zweige Basilikum 1/2 Zwiebel 25 g schwarze Oliven 2 EL Balsamico 3 EL OlivenΓΆl Salz und Pfeffer Zubereitung Wasche die Tomaten und schneide sie in kleine StΓΌcke. Tropfe den Mozzarella mithilfe eines Siebes…

Cremiger Krautsalat

Zutaten 1/2 Weißkohl 1/2 Zwiebel 200g Schmand 100g griechischer Joghurt 3 EL KrΓ€utermischung (z.B. 8 KrΓ€uter TK) 4-5 EL Xylit(oder mehr nach Geschmack) 1/2 TL Pfeffer 1-2 TL Salz 1/2 EL Zitronensaft 5-6 EL Essig Zubereitung: Den Weißkohl in feine…

SchΓΌttelpizza, Zubereitung nur 5 Minuten !

Zutaten 200 g Mehl ΒΌ Liter Milch 250 g Salami oder Schinken 250 g KΓ€se 1 Zwiebel(n) 3 Ei(er) 1 Paprikaschote(n), rote 1 Paprikaschote(n), gelbe 1 Paprikaschote(n), grΓΌne 1 kl. Dose/n Pilze Salz Pfeffer Oregano Knoblauch Zubereitung Alle Zutaten klein…