Category Kuchen & Torten Rezepte

BLAUBEER EIS MOUSSE MIT WEISSER SCHOKOLADE

Zutaten 60 Gramm Zucker 300 Gramm TK-Blaubeeren 50 Gramm weiße Schokolade, in StΓΌcken 2 Eiweiß Zubereitung Zucker im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Gefrorene Blaubeeren und weiße Schokolade zugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. RΓΌhraufsatz einsetzen. Eiweiß zugeben und 2…

Quarkkuchen ohne Boden

Zutaten 1 kg Quark 125 g Butter, zerlassene 4 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 4 EL Grieß 6 EL Milch etwas Zitronensaft Zubereitung Die Eier trennen. Die Eigelbe mit allen anderen Zutaten gut verrΓΌhren. Die…

Mandarinen Schmand Kuchen

So geht’s es Boden 175 g weiche Butter 150 g Zucker 400 g Mehl 100 ml Milch 4 Eier 1 Backpulver Quarkmasse: 120 g Zucker fΓΌr Pudding Quarkmasse 500 g Schmand 500 g Quark 40% 500 ml Milch 2 Vanillepuddingpulver…

Kaiserschmarrn nach Omas Art

Zutaten 250 g Mehl 250 ml Milch 6 Ei(er) 50 g Zucker 50 g Butter, weich 1 Prise(n) Salz 1 Zitrone(n), die abgeriebene Schale 1 Handvoll Rosinen Butter und Γ–l Puderzucker Zubereitung Die Eier trennen. Eigelbe mit den ΓΌbrigen Zutaten…

Marmorkuchen, einfach und super lecker !

Zutaten: β€’2 EL Rum β€’6 Eigelb β€’6 Eiweiß β€’200 g Butter, weiche β€’160 g Zucker β€’1 Packung. Bourbon-Vanillezucker β€’1 Msp. Zitronenschale, geriebene β€’1 Msp. Salz β€’120 g Zucker β€’280 g Weizenmehl, 405er β€’20 g Kakaopulver, klassisches dunkles β€’Puderzucker oder Kakao-Fettglasur…

Schneeball Torte

Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), dΓΌnn, selber gebacken oder gekauft FΓΌr die Creme: 8 Blatt Gelatine 2 Dose/n Mandarine(n) 600 ml Naturjoghurt 2 Pck. Vanillinzucker 2 EL Zucker FΓΌr den Belag: 6 Blatt Gelatine 500 ml Sahne 100 g GetrΓ€nkepulver, instant…