Zutaten 500 g Erdbeeren 500 ml (Erdbeersirup) 500 ml Sekt 250 ml Vodka 1 Becher Joghurt n. B. Mineralwasser n. B. Eiswürfel Zubereitung Die Erdbeeren putzen, einen Teil klein schneiden, den Rest pürieren und alles mit der Hälfte des Sirups…
Zutaten 150 ml Prosecco 100 ml Mineralwasser, mit viel Kohlensäure 2 cl Sirup, (Holunderblütensirup) 3 Blätter Minze Limette(n) – Scheibe Eiswürfel, nach Belieben Zubereitung Minzblätter in ein bauchiges Weinglas geben. Die Blätter mit dem Mörser etwas andrücken. Eine Limettenscheibe und…
Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker ¼ Liter Milch ½ TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) 100 g Butter für die Pfanne 125 ml Milch für die Pfanne Zucker…
Zutaten 7 g Hefe (Trockenhefe) 450 mlWasser (lauwarm) 500 g Mehl 150 g Körner 2 TL Salz 2 TLEssig Zubereitung Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel verrühren dann alle weiteren Zutaten zufügen und gut verarbeiten. Teig in eine…
Zutaten 300 ml weißer Tequila 1 Pck. Saft (Mango Maracujasaft) 1 Flasche Sekt 1 Dose Mandarine(n) 1 Dose Ananas, gewürfelt Zubereitung Man nimmt eine große Schüssel und gibt alle Zutaten hinein, zusammen mit dem Saft der Dosenfrüchte. Die Reihenfolge spielt…
Zutaten 500 ml Maracujasaft 500 ml Orangensaft 1 TL Zitronensaft 2 Orangen (in dünne Scheiben schneiden) 1 TL Sirup (Vanillesirup – sehr wichtig!) 1 l Wodka ( ohne Alkohol, kann man Mineralwasser verwenden ) n. B. Eis, gewürfelt oder gecrusht…
Zutaten für ca. 7 Gemüsefrikadellen: 2 Paprikaschoten 2 Möhren 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Ei 100 g Mozzarella ca 3-4 EL Mehl Salz, Pfeffer Öl dazu z.B. Sesamkartoffeln und Kräuterquark Zubereitung Gemüse waschen und klein raspeln Gemüseraspeln mit dem Ei,…
Zutaten 200 g Kekse (nach Geschmack) 100 g Butter (flüssig) 1 Msp. Zimtpulver 4 Eier 1 TL Zitronensaft 800 g Quark 250 g Crème fraîche 1 Msp. Tonkabohne (gemahlen) 100 g brauner Zucker 100 g Zucker 3 EL Speisestärke Zum…
Zutaten 1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch 300 g Schlagsahne 2 EL Kakao 100g Zartbitterschokolade Zubereitung 50 g Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen. 50 g Schokolade klein hacken. Die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit dem gesiebten…
Zutaten Für den Boden: 70 g Haselnüsse 150 g Butterkekse 1-2 EL Nutella 60 g Butter Für die Füllung: 400 g Frischkäse 50 g Puderzucker 250 g Nutella Topping: 30 g Haselnüsse Zubereitung Zuerst die geschälten Haselnüsse zerhexeln. Dann die…
