Category Kuchen & Torten Rezepte

Erdbeer – Milchshake

ZutatenΒ  50 g Erdbeeren 50 g Eis (Erdbeere) 100 ml Milch Zubereitung Die Erdbeeren putzen und grob zerkleinern. Alle Zutaten in einen Mixer geben und durchmixen. In ein Glas fΓΌllen und servieren.

Apfelwaffeln

ZutatenΒ  200 g Butter od. Margarine 100 g Zucker 4 Ei(er) 250 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Mandel(n) od. NΓΌsse gehackt (wer mag) β…› Liter Milch 1 Flasche Aroma (Zitronenaroma) 2 Γ„pfel, geraspelte Zubereitung Butter Oder Margarine schaumig…

Erdbeer-Sahnerolle

ZutatenΒ  FΓΌr den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 50 g SpeisestΓ€rke 1 Msp. Backpulver FΓΌr die FΓΌllung: 500 g Erdbeeren 500 ml Sahne 75 g Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck.…

Schmand – Erdbeerkuchen

Zutaten FΓΌr den Teig: 1 Tasse Butter oder SonnenblumenΓΆl 3 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Orangensaft 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker FΓΌr den Belag: 1 Becher Sahne 3 Becher Schmand 4 EL Zucker n. B. Erdbeeren, geputzte evtl.…

Erdbeer-Joghurtdessert mit frischen Erdbeeren

ZutatenΒ  300 g Erdbeeren, frische 500 g Joghurt, 3,5% 125 g Puderzucker Β½ Pck. Vanillinzucker 8 BlΓ€tter Gelatine, weiß Zubereitung Erdbeeren waschen und verlesen. Die Gelatine einweichen. Den Joghurt mit gesiebtem Puderzucker und Vanillinzucker verrΓΌhren. Die HΓ€lfte der Beeren mit…

Vanillepudding Traum mit Schokolade

Zutaten 1 StΓΌck Vanilleschote 1 PΓ€ckchen Bourbon-Vanillezucker 2.5 dl Milch 5 BlΓ€tter Gelatine 75 g Zartbitterschokolade 4 StΓΌck Eigelbe 125 g Zucker 4 dl Rahm Zubereitung 1 Die Vanilleschote der LΓ€nge nach aufschneiden und mit den herausgekratzten Samen, dem Vanillezucker…

Fantastischer Milchkuchen

Zutaten Fett 4 Eier (Gr. M) Salz 75 g Zucker 100 g Zucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 80 g Schlagsahne 120 g Schlagsahne Zubereitung 1. Backofen vorheizen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C/Gas: s. Hersteller). Eine Auflaufform (ca. 17 x 23 cm) fetten.…

Philadelphia Torte mit Schokoglasur

Zutaten 1 Pck. GΓΆtterspeise, (Himbeer, Kirsch, Zitrone oder Waldmeister) 1 EL Zucker 375 ml Wasser 30 Biskuits/kekse 125 g Butter 200 g FrischkΓ€se, Philadelphia oder anderen 1 Tasse/n Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Zitrone(n), nur Saft Β½ Liter Sahne 2…