Category Kuchen & Torten Rezepte

Zutaten  140 g Mehl 25 g Speisestärke 50 g Zucker 2 Ei(er) 2 EL Sonnenblumenöl 1 Dose Kondensmilch, gezuckerte, karamellisierte, ca. 380 g Zubereitung Die gezuckerte karamellsierte Kondensmilch kann man fertig kaufen oder selber herstellen, z.B. nach diesem Rezept: …

Kirschsahne Schnitte – Sahneschnitte mit Blätterteig Zutaten  275 g Blätterteig 200 g Sauerkirschen, mit etwas Saft 1 EL Speisestärke 20 g Zucker 1 Prise(n) Zimt 20 g Marmelade 20 g Puderzucker, für Glasur 400 g Sahne 1 Pkt. Sahnesteif 1…

Leckerer Mohnkuchen mit Grieß Zutaten  Für den Belag: 1 ½ Liter Milch 350 g Mohn, gemahlen (keine fertige Mohnbackmischung) 150 g Grieß (Weichweizen) 350 g Zucker 3 Ei(er) 250 g Butter Für den Boden: 360 g Mehl 180 g Zucker…

Schnelles Kräuter-Zupfbrot – sehr dekorativ, sehr einfach, ideal als Grillbeilage Zutaten 450 g Hefeteig, frisch, aus dem Kühlregal 50 g Kräuterbutter 1 TL Oregano, getrocknet 1 TL Rosmarinnadeln, frisch oder getrocknet Bring Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Gesamtzeit ca. 35…

Ananassaftkuchen: Lecker und einfach zuzubereiten Einführung Ananassaftkuchen ist ein köstliches Dessert, das den tropischen Geschmack der Ananas mit einer saftigen, zarten Kuchentextur kombiniert. Dieser Kuchen erfreut sich aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Textur großer Beliebtheit, die vor allem durch…

Zitronen – Joghurt – Torte ZUTATEN: Für den Teig: 100 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 100 g Margarine Für die Creme: 1 Pkt. Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit 300 g…

Karottenkuchenrolle mit Frischkäse-Frosting-Füllung  Zutaten: Für den Kuchen: 3/4 Tasse Allzweckmehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss 1/4 Teelöffel Salz 3 große Eier 1/2 Tasse Kristallzucker 1/3 Tasse verpackter…

Kirschschokoladenkuchen Zutaten: Schokoladenkuchenschichten: 250 g Allzweckmehl 75 g ungesüßtes Kakaopulver 1 TL Backpulver 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 200 g Kristallzucker 200 g brauner Zucker 2 große Eier 120 ml Pflanzenöl 240 ml Buttermilch 2 TL Vanilleextrakt 240 ml…

Erdbeergenuss ohne Backen  Zutaten: Für die Kruste: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse geschmolzene Butter Für die Frischkäseschicht: 1 (8 oz) Packung Frischkäse, weich 1 Tasse Puderzucker 1 (8 oz) Behälter Cool Whip, aufgetaut Für die Erdbeerschicht: 2 Tassen frische Erdbeeren,…

Unwiderstehlicher weißer Schokoladen-Himbeer-Käsekuchen Zutaten: Für die Himbeerfüllung: 2 1/2 TL Maisstärke 1 TL frischer Zitronensaft 1 EL warmes Wasser 2 1/2 Tassen frische oder gefrorene Himbeeren 2 1/2 TL Zucker Schokoladenplätzchenboden: 35 Oreos, fein zerstoßen 4 EL geschmolzene Butter Weiße…