Category Kuchen & Torten Rezepte

ButterplΓ€tzchen (Spitzbuben)

Zutaten 300 g Mehl 100 g Puderzucker 200 g Margarine 2 St.Β  Β Eigelb 1 Pck.Vanillezucker Fruchtgelee mit einem sΓ€uerlichen Geschmack; ich habe Sauerkirschgelee verwendet Puderzucker zum BestΓ€uben Zubereitung 300 g Mehl, 100 g Puderzucker, 200 g Margarine, 2 Eigelb und…

Berliner mit VanillefΓΌllung

Zutaten 500 g Mehl (Type 405) 120 g Zucker 140 g Butter (weich) 1 Wf Hefe 3 Stk Eigelb 250 ml Vollmilch 1 Prise Salz 1 Prise Staubzucker zum Bestreuen Zutaten FΓΌr die VanillefΓΌlle 3 Pk Vanillinzucker 1 Prise Zitronenschale…

Banana Split Traum

Zutaten FΓΌr den Biskuitboden: 5 Ei(er), getrennt 5 EL Wasser, heiß 150 g Zucker 100 g Mehl FΓΌr den Teig: (1) 25 g SpeisestΓ€rke FΓΌr den Teig: (2) 25 g Kakaopulver FΓΌr die Creme: (Schokoladencreme) 250 g Mascarpone 150 g…

Weisse Schokolade PlΓ€tzchen

Zutaten 280 g 00 Mehl 90 g Puderzucker 4 g Backpulver 140 g Butter 1 TeelΓΆffel Vanilleextrakt (oder Vanillin) 2 Eigelb Zubereitung Um den krΓΌmeligen Keks mit weißer SchokoladencremefΓΌllung zuzubereiten, bereiten wir zunΓ€chst den KakaokurzgebΓ€ck zu. In einer SchΓΌssel Mehl,…

Himbeer Traum

Zutaten 1 Becher Sahne 500 g Quark (Magerquark) 2 EL Zucker oder Vanillezucker 6 SchokokΓΌsse 8 Baiser, zerbrΓΆselt 400 g Himbeeren, tiefgefroren Zubereitung Die Sahne steif schlagen. Die SchokokΓΌsse ohne Boden in eine SchΓΌssel geben und mit der Sahne, dem…

Wiener PlΓ€tzchen

Zutaten 125 g ungesalzene Butter, erweicht 25g Puderzucker 25 g Maismehl 125 g Mehl paar Tropfen Vanilleextrakt FΓΌr die FΓΌllung: 50 g ungesalzene Butter, erweicht 100g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt 5 TL Himbeermarmelade Zubereitung 1. Backofen auf 190 Β° vorheizen…

Birnenkuchen mit Vanilleguss

Zutaten 250 g Mehl 100 g Butter 40 g Puderzucker 1 Eigelb etwas Milch 1 Prise(n) Salz FΓΌr den Guss: 200 ml Milch 200 ml Schlagsahne 45 g Zucker 2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 2 Ei(er) 10 g Mandel(n) (MandelblΓ€ttchen) 25…