Category Kuchen & Torten Rezepte

SpritzgebΓ€ck

Zutaten 250 g Margarine oder Butter, weiche 200 g Puderzucker 3 Pck. Vanillinzucker 3 Eigelb 5 EL Milch 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 380 g Mehl n. B. KuvertΓΌre, geschmolzen Zubereitung Die weiche Margarine mit den Quirlen des HandrΓΌhrgerΓ€tes cremig rΓΌhren.…

EierlikΓΆr – Brownies

Zutaten FΓΌr den Teig: 150 g Schokolade, zartbitter 125 g Butter 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker, braun 75 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 2 EL Milch 100 g NΓΌsse, gehackte oder Mandeln FΓΌr die…

Mohn Pudding Kuchen

Zutaten FΓΌr den Teig: 200 g Zucker 200 g Margarine oder Butter 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver FΓΌr die FΓΌllung: 750 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 200 g Mohn 150 g…

Orangensterne

ZutatenΒ  250 g Mehl 125 g Butter 80 g Puderzucker 2 Eigelb 5 EL Orangensaft 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Aroma, (Orangeback) Β½ Pck. Backpulver Marmelade (Orangen-) Puderzucker Zubereitung Butter mit Dotter und Zucker und Orangeback schaumig rΓΌhren, Mehl +…

LebkuchenbΓ€umchen

Zutaten 560 g Mehl, (Roggenmehl) 500 g Rohrzucker 100 g Honig, erwΓ€rmten 110 g Butter, erweichte 4 Ei(er) Β½ Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 TL LebkuchengewΓΌrz 1 TL Natron FΓΌr den Guss: 200 g Puderzucker Zitronensaft evtl. Eiweiß Marmelade, zum Zusammensetzen…

EierlikΓΆr – Nusstaler

Zutaten FΓΌr den Boden: 5 Ei(er), getrennt 100 g Butter, zimmerwarme 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 250 g HaselnΓΌsse, gemahlen 3 EL Mehl 1 TL Backpulver 100 g Schokolade, zartbitter, geraspelt 3 EL EierlikΓΆr FΓΌr die…

EierlikΓΆr – Sahne – Torte

ZutatenΒ  FΓΌr den Boden: 5 Ei(er), getrennt 100 g Butter, zimmerwarme 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 250 g HaselnΓΌsse, gemahlen 3 EL Mehl 1 TL Backpulver 100 g Schokolade, zartbitter, geraspelt 3 EL EierlikΓΆr FΓΌr die…

Apfel-Spekulatius-Muffins

ZutatenΒ  200 g Mehl Type 405 1 Pck. Backpulver 3 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 140 ml Γ–l 65 ml Milch 1 Schuss Rum 1 TL Zimt 8 Spekulatius 2 Γ„pfel Zubereitung Zuerst Mehl und Backpulver in eine…

Rotweinkuchen

ZutatenΒ  300 g Butter 300 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 6 Ei(er) β…› Liter Wein, rot 1 TL Zimt 1 EL Kakaopulver 100 g Schokolade, Zartbitter, geriebene FΓΌr den Guss: 200 g Puderzucker Wein, rot Wasser, heißes…