Category Kuchen & Torten Rezepte

Vanillekipferl

Zutaten 560 g Mehl 160 g Zucker 400 g Butter oder Margarine 200 g Haselnüsse, gemahlen oder Erdnüsse Außerdem: 100 g Zucker 4 Pkt. Vanillezucker Zubereitung Mehl, Zucker und in kleine Stücke geschnittene Butter und die Nüsse zu einem Teig…

Elisenlebkuchen

Zutaten  3 Ei(er) 1 Eigelb 140 g Zucker 150 g Marzipan 1 Eiweiß 80 g Puderzucker 75 g Haselnüsse, grob gehackt, geröstet 150 g Haselnüsse, fein gemahlen 75 g Orangeat 100 g Mehl, ( 405 ) 2 Msp. Hirschhornsalz 1…

Schoko-Vanille-Cookies

Zutaten  250 g Margarine 100 g Zucker 115 g Zucker, braun 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Vanilleschote(n) 1 Tüte/n Vanillepuddingpulver 350 g Mehl ½ TL Salz 50 g Mandel(n), gehackt 200 g Zartbitterschokolade, gehackt Zubereitung Den Backofen auf…

Walnuss – Zimt – Kekse

Zutaten Für den Teig: 180 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 115 g Butter, ( weich ) 150 g Zucker 1 großes Ei(er) Außerdem: 75 g Walnüsse, gemahlen 2 TL, gestr. Zimt, gemahlen Zubereitung Den Ofen auf 190°…

Schokoli

Zutaten  250 g Margarine 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 250 g Speisestärke 30 g Kakaopulver 1 TL Zimt 1 TL Kardamom evtl. Haselnüsse etwas Puderzucker Zubereitung Die Margarine mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Zimt, Kakao…