Category Kuchen & Torten Rezepte

Thurgauer Apfelkuchen

Zutaten 5 Stk Γ„pfel 1 Pk Backpulver 125 g Butter weich 2 Stk Eigelb 2 Stk Eiweiss 200 g Mehl 125 g Puderzucker 2 EL Puderzucker zum Bestreuen 0.5 Stk Zitrone (Saft) Zubereitung Als Vorbereitung wird eine etwa 22cm Durchmesser…

Marmorkuchen mit Schmand

Zutaten 220 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 150 g Margarine 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Becher Schmand oder Naturjoghurt 2 EL Kakaopulver Fett fΓΌr die Form Paniermehl fΓΌr die Form Zubereitung Zucker, Vanillinzucker, Eier und Margarine…

Süße Dampfnudeln

Süße Dampfnudeln Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 PΓ€. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei 100 g Butter fΓΌr die Pfanne 125 ml Milch fΓΌr die…

Nusstorte – Großmutters Rezept

Zutaten FΓΌr den Teig: 200 g Zucker 10 Eigelb 250 g NΓΌsse, gemahlene 3 EL SemmelbrΓΆsel etwas Bittermandelaroma 10 Eiweiß 150 g Zucker FΓΌr die FΓΌllung: 2 Becher Sahne n. B. Zucker Zubereitung Den Boden einer Springform ausfetten. Den Backofen…

Labamba Schnitten

Zutaten FΓΌr den Teig: 6 Ei(er) 150 g Mehl 150 g Zucker 3/4 Pck. Backpulver FΓΌr die FΓΌllung: 1 Liter Saft (Orangen-Maracuja- oder Labamba-Saft) 9 EL Zucker 3 Pck. Vanillepuddingpulver FΓΌr den Belag: 2 Becher Sahne, geschlagen 2 Pck. Sahnesteif…

Kokos Buttermilch Kuchen

ZutatenΒ  3 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Buttermilch 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillinzucker 3 Ei(er) 4 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver FΓΌr den Belag: 1 TΓΌte/n Kokosraspel Β½ Tasse Zucker FΓΌr den Guss: 1 Becher Sahne 150 g Butter Zubereitung…

Himbeeren – Himmelstorte

Himbeeren – Himmelstorte Zutaten 4 Ei(er), getrennt 100 g Butter 300 g Zucker 2 EL Milch 125 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 2 TL Vanillezucker 60 g Mandel(n) (BlΓ€ttchen) 400 g Sahne 1 Pck. Himbeeren, TK Zubereitung 100 gr. Zucker…

Frankfurter Kranz Schnitten

Zutaten FΓΌr den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Γ–l 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz FΓΌr die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7…

Einfache Vanille Kekse

ZutatenΒ  75 g Zucker 125 g Butter (weich) 2 Pk Vanillezucker 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 Stk Eier Zubereitung FΓΌr die einfachen Vanille Kekse alle Zutaten auf einer ArbeitsflΓ€che zu einem glatten Teig verkneten. Dann in eine Frischhaltefolie…