Zutaten 1 Tortenboden (Wiener Biskuitboden, heller, hoher, 3-teilig) 4 Becher Sahne 2 Pkt. Konfekt (Ferrero Rocher) Zubereitung Von den Rocher 6 Stück für die Dekoration beiseite legen. Die restlichen Rocher in eine Schüssel geben und zerkleinern. 3 Becher Sahne…
Zutaten 150 g Erdbeeren 150 g Himbeeren 200 g Mango(s) (Fruchtfleisch) 100 g Joghurt 50 ml Orangensaft n. B. Zucker n. B. Minzeblätter Zubereitung Zuerst die Beeren verlesen und waschen. Die Beeren mit ein paar Minzeblättchen mit einem Mixstab pürieren,…
Zutaten: 4 Eier 2 Tassen Zucker 1 TL Vanille 270 g Mehl 2 ¼ TL Backpulver 200 ml Milch 150 g Butter Zubereitung: Zuerst vier Eier in einer Schüssel mit einem Handrührgerät verrühren. Dann zwei Tassen Zucker, 1 Teelöffel Vanille,…
Zutaten für 20 Portionen 1 Pk Dinkelblätterteig 1 Stk Eidotter 2 Stk Eiweiß 30 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 40 g Kristallzucker Zubereitung Den Blätterteig aus der Packung nehmen und in 10 Streifen schneiden, diese nochmals in der Mitte durchschneiden…
Zutaten 1 Dose/n Kondensmilch, gezuckerte, ca. 400 ml 1 Pck. Kekse (Hobnobs) oder andere knusprige Kekse, 250g 75 g Butter 4 m.-große Banane(n) 1 Becher Schlagsahne, ca. 280ml Kakaopulver, optional Zubereitung Koche die ungeöffnete Kondensmilchdose gute 2 Stunden in…
Zutaten 6 m.-große Ei(er) 150 ml Schlagsahne 125 g Zucker 100 g Puderzucker 225 g Mandel(n), ungehäutet 100 g Butter, weich 60 g Mandelblättchen, zum Verzieren Zubereitung Eier trennen. Sahne und Zucker im Topf aufkochen, vom Herd nehmen und…
Zutaten 500g Mehl 100g geschmolzene Butter 150 ml warme Milch 1 Eigelb 50 ml Ahornsirup 1/2 Würfel frische Hefe 1/2 Päckchen Backpulver Zubereitung: Das Mehl mit dem Backpulver in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine kleine Mulde für…
Zutaten Für den Teig: 125 ml Wasser 25 g Butter 75 g Mehl 15 g Speisestärke 2 Ei(er) 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 2 Becher Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif 30 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Das Wasser mit…
Zutaten FÜR DEN KOKOSTEIL 200 ml Kokosmilch 200 ml Schlagobers 40 gramm Speisestärke 60 gramm Zucker 80 gramm Kokosflocken FÜR DEN SCHOKOTEIL 220 gramm Mehl 1 Pkg Backpulver 40 gramm Kakaopulver 50 gramm Schokolade 150 gramm Zucker 125 gramm Butter…
170g Mehl 2 Eigelb 200ml Milch 60ml sprudelwasser 2 EL Butter geschmolzen 1 Prise Salz Alle Zutaten zusammen verrühren und mit etwas Öl in einer Pfanne, Pfannkuchen ausbacken. Pudding 2 Eiweiß 500ml Milch 1 Packung Vanillepudding Pulver 4 EL Zucker…
