Zutaten 1 Glas Milch 1 Glas gezuckerte Kondensmilch (z.B. Nestlé Milchmädchen) 5 Eier 1 Teelöffel Vanille 4 Esslöffel Zucker Zubereitung Die Milch, die gezuckerte Kondensmilch, Eier und Vanille gut miteinander vermengen. In die Pudding-Form den Zucker geben und diesen schmelzen…
ZUTATEN 300 g Mehl 15g frische Bäckerhefe 1 EL Salz 15 cl Wasser 50 g Butter 2 Messerspitzen Zucker 165 g weiche Butter zum Garnieren Puderzucker zum Veredeln Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben und mit der…
Zutaten Für den Teig 200 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Streusel 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker Für den Guss 1 Becher Schlagsahne Puderzucker Zubereitung Teig…
Zutaten für 8 Personen (für eine Springform ø 26 cm) Für den Rührteig 150 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 150 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver für den Belag 2 Becher Schand 2…
Zutaten 250 g Mehl 110 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 1 TL Rum 35 g Butter n. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Milch erwärmen. Die Hefe zerbröseln…
Zutaten Boden: 140 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver Käsefüllung: 2 Eier 4 Eigelb 200 g Zucker geriebene Schale einer Zitrone 750 ml Milch 1 kg Magerquark 2 Pck.…
Zutaten für den Feuerwehrkuchen mit einer 26-cm-Springform: Für den Mürbeteig: 300 g Weizenmehl Type 405 1 Teel. Backpulver 100 g Zucker Prise Salz 1 Ei 175 g kalte Butter Für die Kirschfüllung: 1,5 Gläser abgetropfte Sauerkirschen (Schattenmorellen),…
Zutaten 720 ml Kirsche(n) aus dem Glas 200 g Butter 190 g Zucker 1 Zitrone(n) 1 Prise(n) Salz 6 Ei(er) 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 60 ml Milch 250 g Schmand 1 Pck. Fertigmischung für Soßenpulver…
Zutaten für 12 Stücke: 1 kg Sahnequark 150 ml Eierlikör 5 Eier (M) 200 g Zucker 3 Päckchen Vanillezucker 80 g Mehl 200 g Schlagsahne. Und so wird’s gemacht: 1.Quark und 100 ml Eierlikör verrühren. Eier trennen. Eiweiße…
Zutaten 4 Zehe/n Knoblauch 5 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rote 2 Paprikaschote(n), gelbe 2 Chilischote(n), rote 5 Stange/n Staudensellerie 4 EL Öl (Olivenöl) 1 Dose/n Mais, (285 g) 1 Dose/n Kidneybohnen, (250 g) 250 ml Gemüsebrühe oder -fond…
