Rotkäppchen Torte
Rotkäppchen Torte Zutaten Für den Teig: 100 g Butter 150 g Zucker 3 Eier 200 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 2 EL Nutella oder Kakaopulver Für den Belag: 500 g Quark (Magerquark) 2 Pkt. Vanillezucker 3 EL Zucker 3 Pkt.…
Category Kuchen & Torten Rezepte
Käsesahne – Torte
Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennte 10 EL Wasser, kaltes 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Füllung: 3 Becher Sahne 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillinzucker 500 g Quark 100 g…
Pfirsich – Joghurt – Torte
Zutaten 2 m.-große Ei(er) 300 g Zucker 3 Pck. Vanillinzucker Salz 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 2 Dose/n Pfirsich(e) (à 850 ml) 200 g Löffelbiskuits 9 Blatt Gelatine, weiße 500 g Joghurt, fettarmer 1 EL Orangenlikör 3 Becher…
Schoko – Sahne – Torte
Zutaten 1 Tortenboden (Wiener Boden), dunkel 1 1/2 Tafeln Schokolade, herbe 1 Liter Sahne 7 Pck. Sahnesteif 50 g Schokoladenraspel Zubereitung Den Wiener Boden 2x durchschneiden. 800 ml Sahne mit der Schokolade zusammen aufkochen lassen. Danach einige Stunden lang kühl…
Mozart Torte
Zutaten 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 900 g Schlagsahne 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, edelbitter 100 g Nougat 100…
Apfelkuchen
Zutaten 125 g Margarine oder Butter 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 m.-große Ei(er) 1 Prise(n) Salz 4 Tropfen Aroma (Zitrone) 200 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 750 g Äpfel, (mehlige Sorte) Zubereitung Rührteig bereiten. 2/3…
Wassermelonen Zitronen Drink
Zutaten 700 g Wassermelone(n) 200 g Sorbet (Zitronensorbet) 1 Zitrone(n), die Schale davon in Zesten 500 ml Wasser Zubereitung Das Fruchtfleisch der Melone befreien und grob würfeln. Dies dann mit dem Eis, der Zitronenzeste und dem Wasser in…
Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln Zutaten 150 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver (Sahnepudding) 120 g Butter 60 g Zucker 1 Ei 1 Msp. Backpulver 1 Schuss Rum 1/2 kg Pflaume(n) (Zwetschgen) 100 g Mehl 75 g Butter 50 g Zucker 2 Pck.…
Versunkener Apfelkuchen
Zutaten 125 g Butter 1 Prise(n) Salz 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 m.-große Ei(er) 200 g Mehl 3 TL Backpulver 3 EL Sahne 600 g Äpfel 50 ml Zitronensaft Für den Guss: 200 g Schmand 2 m.-große…
Philadelphia Torte mit Oreo
Zutaten 300 g Kekse (Oreo, schwarze) 60 g Butter 3 Pck. Doppelrahmfrischkäse (à 175 g) 300 g Naturjoghurt (3,5 %) 2 TL Vanillearoma 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Gelatinepulver 150 ml Wasser 100 g Zucker evtl. Früchte oder Oreokekse…