Zutaten 700 g Kartoffel(n) 250 g Mehl 40 g Butter 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 kg Pflaume(n) bzw. Zwetschgen mit Stein Mohn, gemahlener Puderzucker Butter, zerlassene Zubereitung Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen und abkühlen lassen. Dann schälen, pressen oder reiben…
SANGRIA! Nix mit Gelierzucker! Hier das Rezept aus Spanien! Zutaten 1 große Zitrone(n), unbehandelt 1 große Orange(n), unbehandelt 1 großer Apfel, etwas säuerlichere, rote Sorte 1 Flasche Rotwein, trockener spanischer (z.B. Rioja) 100 ml Orangenlikör 0,33 Liter Zitronenlimonade (z. B.…
Schokoladeneis mit Joghurt und Erdbeere: ein frischer und richtig leckerer Snack! ZUTATEN 150 g Schokolade Gehackte Haselnüsse 200 g Erdbeeren 400 g (1 3/4 Tassen) Joghurt 20 g (1 EL) Honig ZUBEREITUNG 1. Die Schokoladenstücke in die mikrowellengeeignete Schüssel geben…
Fluffige Pfannkuchen: das beste Rezept für sprudelnde und perfekte Pfannkuchen, fertig in nur 5 Minuten! Zutaten 4 Portionen 3 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 200 ml Milch 2 EL Zucker 150 ml Mineralwasser 1 Prise Salz 40 g…
Bougatsa aus 3 Zutaten: das köstliche und cremige griechische Dessert Zutaten: 450 g Blätterteig 250 g geschmolzene Butter 300 g Kondensmilch Anleitung: 1. Den Blätterteig wie im Foto gezeigt in eine Auflaufform legen. 2. Mit geschmolzener Butter bestreichen und bei…
Cremiger Joghurtkuchen: das einfache und leckere Rezept Zutaten: 4 Eier 3 EL Zucker 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt 1 TL Backpulver 3 EL Maisstärke 400 g Joghurt 1 Prise Salz Zubereitung: 1. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker verquirlen. 2. Backpulver…
Für den Teig: 2 3/4 Tassen (350 g) Mehl 1 Ei 2 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Öl 6 Esslöffel (90 ml) frisch gepresster Orangensaft 1/2 Tasse (120 ml) warme Milch Eine Prise Salz 2 1/2 Teelöffel (8 g) Trockenhefe 1…
Ein Traum, sowas von lecker! – Pflaumenkuchen, blitzschnell fertig Zutaten 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker, oder etwas Vanillepaste 200 g…
Aprikosensaft für den Winter zu Hause ohne Entsafter! Natürlicher Aprikosennektar! Zutaten Hauptzutaten: 6 kg sehr reife und süße Aprikosen Zutaten für Nektar: 5 Liter kaltes Wasser 750 g Zucker (nach Geschmack, basierend auf der Süße der Aprikosen) Methode Zubereitung Aprikosen:…
Pflaumen-Streuselkuchen so was von lecker von Blech Zutaten Hefeteig: 375 g Mehl 50 g Zucker 1 Pck.Hefeteig Garant 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Milch 75 g weiche Butter prise Salz Zutaten Streusel: 125 g Zucker 150 g Butter in Stückchen…
