Zutaten 3 Tomaten 350 g Brokkoli 4 Karotten kleine dose Mais 2 Paprikaschoten 2 Zucchinis 150 ml Gemüsebrühe 350 g Crème fraîche 150 g Gouda Butter, für die Form Zubereitung Zuerst die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden und die Zucchinis…
Zutaten ¼ Liter Kaffee (Espresso) 20 ml Amaretto 8 bis 10 EL Eierlikör 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse/Löffelbiskuits 450 g Mascarpone 50 g Zucker Kakaopulver (nach Belieben) Zubereitung Zuerst die Mascarpone mit dem Zucker gut verrühren. Den Eierlikör unterrühren…
Zutaten 1/2 TL Pfeffer und Muskat 750 g Schweinefilets 60 g Butter 3 TL Senf 150 g frischkäse (Doppelrahm) 330 g Champignons, frische 1 EL Mehl und Salz 220 ml Wasser 1 EL Estragon Zubereitung Zuerst die Filets von Sehnen…
Zutaten 200 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 700 g Äpfel halbe Zitrone (saft davon) 1 Packung Vanillinzucker etwas Salz 1 Packung Backpulver 1 TL Zimt 4 Eier 300 g Mehl Puderzucker zum bestreun Zubereitung Als erstes die Äpfel…
Zutaten 200 g Mehl 4 Ei(er) 1/4 Liter Milch 1 Prise(n)Salz 4 Banane(n) etwasZitronensaft Butter zum Ausbacken Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben. Die Eier trennen, die Eigelbe mit der Milch und dem Salz zum Mehl…
Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 1 Packung Vanillezucker 20 Butterkekse rechteckige Backform Puderzucker zum bestreuen Zubereitung Zuerst die Backform mit Backpapier auslegen und 10 Butterkekse hineinlegen. Dann den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und 40 Minuten auskühlen lassen. Nun den…
Zutaten 10 Schweineschnitzel 10 Zwiebel(n) 250 g Schinken, roh, Würfel 2 gr. Dose/n Pilze 250 g Käse (Gouda), gerieben 2 Becher süße Sahne 1 Becher Crème fraîche Gewürz(e) Zubereitung Schnitzel würzen, panieren und braten. Dann auf ein Blech legen. Die…
Zutaten 400 ml Schlagsahne 1 Packung Sahnesteif 400 g Butterkekse (zerbröselt) 1 Packung Vanillezucker nach Belieben verzieren Zubereitung Zuerst den Boden in einer Backform mit Butterkeksen auslegen. Dann die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen…
Zutaten 150 g Cherry tomaten 400 g Hähnchenfleisch 2 Zucchinis 200 g Kräuterfrischkäse 2 El Knoblauchöl 1 Paprikaschote Muskat,Salz Pfeffer und nach belieben Kräuter Paprikapulver Champignons (nach Bedarf) Zubereitung Erstmal das ganze Gemüse putzen. Dann die Paprikaschote klein und die…
Zutaten 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 80 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 500 ml Wasser 250 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie,Rosmarin und Thymian 50 g…
