Zutaten 180 g Butter, weich 180 g Zucker 3 Ei(er) 180 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 EL Zimt 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen 3 große Äpfel Puderzucker Zitronensaft Zubereitung Die Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen…
Zutaten Für den Teig: 400 g Mehl 250 g Margarine 200 g saure Sahne 1 Prise Salz Außerdem: Nuss-, Mohnfüllung Konfitüre/Pflaumenmus Puderzucker zum Wälzen Zubereitung Die Zutaten zu einem Teig verkneten und zu einer Kugel formen. Den Teig lasse ich…
Sie sind noch auf der Suche nach einem unkomplizierten Dessert? Dieser Eierlikör-Käsekuchen ohne Boden ist in nur 30 Minuten zubereitet. Zutaten für 12 Stücke: 1 kg Sahnequark 150 ml Eierlikör 5 Eier (M) 200 g Zucker 3 Päckchen Vanillezucker 80…
Zutaten: Für den Kuchenboden: 300 g Butterkekse, 200 ml Milch, Für die Creme: 1,5 l Milch, 10 EL Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, 5 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack, Außerdem: 400 ml Milch, 5 Pck. Schlagcremepulver, 5 EL Puderzucker, 1 Pck. Gelatine,…
Zutaten 2 Tasse/n Buttermilch 4 Ei(er) 1/2 Tasse/n Zucker 4 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver 2 Tasse/n Kokosraspel 1 Tasse/n Zucker 2 Becher Schlagsahne à 200 g 3 kl. Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Die als Maß verwendete Tasse fasst 200 ml.…
Zutaten 1 Becher Sahne 2 Becher Mehl 1 Becher Zucker 1 Pck. Backpulver 3 Ei(er) 150 g Butter 3 EL Milch 140 g Mandelblättchen Zubereitung Maßeinheit für diesen schnellen Kuchen ist der Sahnebecher. Damit kann man dann bequem die anderen…
Zutaten 1 Kopf Rotkohl 750 ml Saft (Kirsch- oder Fliederbeersaft, ist noch etwas fruchtiger intensiver) etwas Apfelsaft 2 EL Schmalz 1 Apfel evtl. auch 2 Salz und Pfeffer Nelke(n), vorzugweise Pulver Zubereitung Rotkohl zerkleinern, nach Belieben in Schmalz anbraten, etwas…
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischtes 500 g Nudeln (Kritharaki) Salzwasser 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 1 Zwiebel(n) 3 EL Tomatenmark 3 EL Tomatenketchup 2 EL Oregano 3 Beutel Fertigmischung für Salatsauce (Würzige Gartenkräuter), evtl. etwas Olivenöl Salz und Pfeffer…
Zutaten 2 Pkt. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) 5 große Äpfel 2 TL Zimt 100 g Zucker 1 Ei(er) Zubereitung Den Blätterteig aufrollen und eine Platte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Mit…
Zutaten 1 Dose Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen, 400 g) 2 Ei(er) (Größe M) 100 g Butter, zerlassen 180 g Mehl (Type 405) 1 TL Backpulver 200 g Konfitüre nach Wahl (z. B. Erdbeer-, Aprikosen-, …) Zucker zum Bestreuen Zubereitung Die Butter…
