Saftiger Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln und Quark-Öl-Teig Zutaten 1,5 kg Zwetschgen 2 Eier 80 g Zucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Gelierzucker 60 ml Öl 300 g Mehl 250 g Quark Für die Streusel: 180 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 60…
Vogelmilch Torte Zutaten Für den Tortenboden: 2 Eier 5 EL Zucker 85 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 25 g Gelatine 110 ml Wasser 5 Eier 1 Tasse Zucker 1 EL Mehl 0.5 Tasse Milch 160 g Butter…
Heißer Milchkuchen, meine Freunde sind total verrückt danach! Zutaten 1 Tasse – 250 – 270 g/ml Allzweckmehl / Weizenmehl 1,5 Tasse Backpulver 1 TL Salz 1/4 TL Eier 3 Vanilleessenz 1 TL Zucker 1 Tasse Milch 1 Tasse Butter 2…
Ein sehr leckeres Abendessen für die ganze Familie, in Null komma nichts zubereitet! Zutaten 550 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 105 ml Wasser 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 4 TL Brühe (Rusticale, Instant)…
Weihnachtsbäckerei – Vanillekipferl Zutaten ca. 100 – 120 Plätzchen 250 g Mehl 1 Msp. Backpulver 130 g Zucker 1 Vanilleschote, das Mark davon 2 Eigelb 220 g Butter, kalte 130 g Mandel(n), gemahlen 60 g Puderzucker 4 Pck. Vanillezucker Mehl…
Tiramisu Zutaten 120 g Puderzucker 2 Eiweiß 3 cl Amaretto 4 Eigelb 2 Tassen Kaffee, oder Espresso 500 g Mascarpone 270 g Löffelbiskuits Kakaopulver Zubereitung Zuerst das Eigelb, Puderzucker, und Amaretto cremig rühren, dann Mascarpone vorsichtig unterziehen. Danach das Eiweiß…
Frühstücks – Fitness – Joghurt (Müsli, Obst und Joghurt – eine gesunde Mischung) Zutaten für 1 Portionen 150 g Naturjoghurt ½ Apfel ½ Banane(n) 20 g Haferflocken 20 g Müsli 1 TL Honig Zubereitung Apfel und Banane in Stücke schneiden.…
Waffelkuchen (Blechkuchen ohne Backen, schnell, einfach und kommt immer an) Zutaten 500 g Waffeln (Frischeiwaffeln) 800 ml Sahne 400 g Schmand 4 Pck. Vanillezucker 500 g Rote Grütze Zubereitung Zuerst legt ihr eine Blechkuchenform oder ein gewöhnliches tiefes Backblech komplett…
Apfelkuchen Zutaten 3 St.Eier 1 TasseZucker (200 ml) 1 TasseMehl 3 St.große Äpfel Zubereitung Eier mit Zucker schaumig rühren. Wenn der Schaum fest ist, portionsweise Mehl unterheben. Eine Backform mit 23 cm Durchmesser bereitstellen und mit Backpapier auslegen. Die Hälfte…
Zutaten 400 g Mehl, wer mag, kann Vollkornmehl verwenden 750 ml Milch, fettarm 1 Prise(n) Salz 3 große Ei(er) 1 Schuss Mineralwasser Butter zum Backen Bring Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Mehl, Milch, Eier und Salz mit dem Handrührgerät zu…
