Zutaten 2,5 dl Wasser 125 g Margarine 150 g Mehl 1 Esslöffel Zucker ein bisschen Salz 4 Eier 1/2 Liter Milch 250 g Zucker 2 Eigelb 4 Esslöffel Stärke 2 Vanillezucker 125 g Margarine 3 dl süße Sahne Zubereitung Wasser,…
Zutaten 250 g quadratische Kekse 1 Liter Milch 5 Esslöffel Zucker 7 Esslöffel Zucker 7 Esslöffel beißen 2 Vanillezucker 4 Eiweiß 1 Liter Milch 2 Vanillepuddings 6 Esslöffel Zucker 4 Eigelb 0,5 l süßsaure Sahne 3 Schlagsahne Zubereitung Legen Sie…
Zutaten 10 Eiweiß 250 g Zucker 300 g Walnüsse 3 Esslöffel Mehl 1 Backpulver Für Fil: 10 Eigelb 220 g Zucker 3 Vanillepuddings 1 Esslöffel Stärke 1 Vanillezucker 1 Liter Milch 270 g Margarine 100 g Kochschokolade Für die Glasur:…
Zutaten Für den Keks: 200 g Mehl 150 g brauner Zucker 50 g Kakaopulver 50 g stärke dr oetker 1 Beutel Backpulver 150 ml Öl 400 g saure Sahne 2 Esslöffel Rum Zum Gießen von Keksen: 50ml Milch 30 ml…
Zutaten 500 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 50 g Zucker 80 Gramm Butter 1 Teelöffel Salz 1 Zitrone schälen 30 g frische Hefe 2 Esslöffel Rum 1 Teelöffel Essig 180ml Milch 2-3 Tropfen Bittermandelextrakt Zum Bestreuen oder Topping: 100…
Zutaten Für Teig: 170 g Mehl 120 Gramm Butter Für Fil: 350 g Kirschen 2 Esslöffel Brezeln 2 Esslöffel gemahlene Mandeln 100 g Zucker ein halber Teelöffel Zimt 3 Esslöffel Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Butter auf Mehl geben, Salz,…
Zutaten Teig: 30 dkg Mehl 20 dkg Butter oder Margarine 10 dkg Zucker ein bisschen Salz 1 Eigelb 2 Esslöffel Milch 2 Esslöffel Wein Kuchenfüllung: 3/4 kg Nektarinen 2 Esslöffel Zitronensaft 15 dkg Zucker 6 dkg Rosinen ein wenig rum…
Zutaten 1 Liter Milch 10 Esslöffel Zucker 6 Esslöffel Stärke 2 Esslöffel Mehl 4 Eier 1 Vanillezucker 250 g Frischkäse ca. 800 g Pfirsiche, frisch oder aus Kompott 2 Schachteln Kekse Zubereitung Milch mit 5 EL Zucker zum Kochen bringen.…
Zutaten Für den Teig: 1/2 Tasse Butter, Raumtemperatur 1/4 Tasse Mandel(n), gemahlen 1 Teelöffel Vanillezucker 1/2 Tasse Zucker 1 Teelöffel Backpulver 3/4 Tasse Mehl 1 Ei, verquirlt Für den Belag: 3 Tassen Pflaumen, entsteint, halbiert Zucker, zum Bestreuen Zubereitung Heizen…
Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 3 Zwiebeln 3 Esslöffel Semmelbrösel 1 Ei 1/2 Bund Petersilie muskatnuss, Pfeffer, Salz nach Geschmack weißkohl, Butterschmalz oder Olivenöl. Zubereitung Eine Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Die Petersilie fein hacken. Das Hackfleisch mit der Zwiebel, der…
